2020年夜饭是1月24日除夕吃。年夜饭，是春节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。年夜饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究寓意。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。
年夜饭吃年糕代表什么
过年吃年糕的意思：年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称年年糕，与年年高谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
年糕，汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是中国农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。所以前人有诗称年糕。年糕寓意稍云深，白色如银黄色如金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。
2022除夕年夜饭吃什么
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2022除夕年夜饭吃什么？
席上一般有鸡（寓意有计）、鱼类（寓意年年有余）、汤圆（寓意团团圆圆）、莲藕（寓意聪明）等菜品以求新年吉利。
北方
：冬天的北方地区冰天雪地，白茫茫一片，基本上没办法种植作物，可选用的食材不多，过年多吃饺子。
南方
：有条头尾完整的鱼，象征年年有余；丸子，南方俗称圆子，象征着团团圆圆。
但其实现在物流便捷，年夜饭桌上吃什么一般是因人而异，基本都是家里人爱吃的菜肴。
除夕吃什么传统食物？
除夕吃饺子
饺子是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。饺子是我们在日常生活中就能经常吃到的一种食物，但是除夕时候吃的饺子和平常是不同的，它代表了一种特殊的意义。
除夕吃元宵
元宵又名汤圆，在南方比较普遍。元宵一般当早点或年饭主食，不管是餐馆酒店还是家中，都很流行这道美食。喜欢吃甜食的人，更是对它情有独钟。
除夕吃鱼
除夕吃鱼可是有讲究的，预示着年年有余。在除夕的时候吃不同种类的鱼，代表了不同的寓意，比如鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利的意思。
除夕吃年糕
全国各地几乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意年年高。北方的年糕以甜为主，而南方的年糕除了甜的还有咸的，还可以炒着吃或者是煮汤喝。
年夜饭吃饺子包硬币起源 寓意什么
在北方大多数的地方，在除夕吃年夜饭的时候会有吃饺子的习俗，但如今有很多人也并不知道吃饺子的由来是什么呢？那么年夜饭吃饺子包硬币起源是什么呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！
年夜饭吃饺子包硬币起源寓意什么
饺子本身就寓意发财，除夕是两年的交界点，更岁交子之际，这个时候年夜饭吃饺子，代表交子。同时，饺子的外形长得很像元宝，吃了它，寓意着来年发财。而往饺子里包钱，下锅后，谁吃到了，谁来年就能发财，有福气。
包饺子放硬币的由来：传说与慈禧太后有关
在西太后慈禧当家的年代，每年大年三十，她老人家都得领着皇后和众嫔妃们一起包饺子，说是捏住小人的嘴，让他们再也不能胡说八道。当然，说是亲自动手，但实际上还是太监和宫女代劳，上面的人，意思意思就行了。但是，这锅饺子，必须有四只得包一个小的金元宝进去。聪明伶俐的太监，牢牢地把哪个包了金元宝的饺子记住，煮熟之后，捞起来奉给西太后。所以，每年吃饺子，西太后一张嘴，肯定会硌了牙，不会硌狠了，因为她心里有数。吃出金元宝，一个，两个，三个，四个。大家一片贺喜。西太后老佛爷自己也觉得自己就是有福气。就像红楼梦里，贾母打牌，总是能赢一样。她自己明不明白这是人家故意做出来的呢？知道，也不知道。不管知道还是不知道，反正这个头彩是该她拿，她也习惯了。
1908年，也就老佛爷死的那年，老佛爷居然只吃到了三只金元宝，未免让她感到晦气。大清走到这个份上，气数要尽了，太监们也不大负责任。一不留神，剩下那只元宝让隆裕皇后给无意中吃到了，她没敢声张，悄悄把管事的太监拉下来，塞给了他，太监又把元宝偷偷放进锅了，然后说，也许是饺子没弄好，把元宝掉在锅里了。拿捞子一捞，果然捞出了元宝，这老佛爷才算好受了一点。
而慈禧太后吃饺子里面要包元宝的惯例，正反映了中国人讲究彩头的心理，流传到民间后，饺子里包的东西从铜钱变成硬币，这个“讨吉利”的小风俗在民间一直受到追捧，当然现在的人讲究卫生，也有改在饺子里包花生、糖果、枣子等食物的，好吃又有好意头。
