不好。
虽然吃这个对人体有很大好处，但是过犹不及，食补是我国传统的养生方法，但桃胶仍是一味中药，应该间歇性的食用。
1、桃胶是具有良好养生保健的食材及中药；
2、泡发花胶，提前一晚泡发的，第二天可以随时使用；桃胶至少要泡发10个钟以上，也提前一晚泡；把花胶，桃胶和水牛奶一起倒进炖盅隔水炖1个半小时。
花胶如何整才好吃
将花胶用冷水浸过夜；将花胶放进沸水中滚约20分钟，熄火，焗至水和暖；取出再泡冷水，要每天换水；花胶为胶质极重之物，容易粘底，宜用竹笪垫底，以防烧焦；煮用时应用姜、油、盐、烧酒起镬；放入水，待水滚，把花胶放进沸水，煲约15分钟以除腥味；煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。
楼上南非花胶怎么样吃
1、南非花胶用温水泡15到30分钟，似乎花胶大小；
2、把南非花胶洗干净，把水倒掉；
3、去除其油脂和血点；
4、用温水再泡60到90分钟；
5、连水和花胶再加一些辅料，如鸡、猪肉，一起煲汤，慢火3小时即可。
猴头菇炖花胶怎么做好吃
食材：花胶适量、猴头菇适量、猪展肉适量、淮山适量、枸杞子适量、盐适量。
做法：
1、猴头菇用水浸泡一晚发好；
2、发制花胶，将花胶蒸半小时，然后放入冰水中，置于冰箱里24小时取出即可；
3、将花胶和猪展肉切块，焯水，水里放些姜葱去腥；
4、将焯好水的花胶和猪展肉与其他材料一起入炖盅，盖好盖子，文火炖3小时。出锅后根据自己的口味适当加盐调味即可。
