喝酸奶前后1小时左右,不宜吃橙子,因为酸奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响酸奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果,果酸与酸奶中的蛋白质会出现凝固反应导致消化不良。
蓝莓和酸奶能一起吃吗
蓝莓一直以来就有超级水果的美称,在最近的几年也是十分的受欢迎,它是一种十分健康又营养丰富的水果。特别是它含有青霉素对于经常用眼的上班族以及学生十分的有益。那么本期的水果养生,为你解析。
蓝莓可以和酸奶一起吃吗
蓝莓可以和酸奶一起吃。
蓝莓的营养丰富,包含碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素a、维生素c、磷、钙、镁、钾等营养元素;酸奶中含有乳酸菌、钙、维生素a、维生素e、多种b族维生素以及钙、钾、磷、钠等物质,这两者食物成分不相克、可以一起食用。
吃蓝莓的好处
1、抗衰老
蓝莓中含有大量的花青素,花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素,可由内而外地预防皱纹,并且可使皮肤光滑,富有弹性。
2、抗癌
蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物,这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂,在蓝莓和黑莓中都存在。
3、保护眼睛
蓝莓果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用,能促进视网膜上视红素的再合成,减轻眼部疲劳及提高夜间视力,是很多药物无法达到效果的。
4、增强免疫力
研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫力。
5、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险,减少心脏疾病,防止脑神经老化。
酸奶能和蒸鸡蛋一起吃吗
既可提供丰富的蛋白质,又能获得丰富的氨基酸、多种维生素及矿物质成份,是日常饮食的理想的“营养搭档”。
1、酸奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,还含有人体营养所必须的多种维生素,如vb1、vb2、vb6、vb12等。而鸡蛋鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”;
2、酸奶配鸡蛋做早餐尤佳,对于年轻人来说,酸奶可以选择谷物酸奶,谷物中含b族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素,与鸡蛋搭配,可获得均衡的营养素,又能保证丰富的蛋白质。对于上了年纪的人来说,应该在这个基础上再适量搭配一种水果;
3、酸奶配鸡蛋还有一定的纤体瘦身、美容养颜的功能。
吃烧烤可以喝酸奶吗
可以。
烧烤是烧制烟熏,比较有刺激性,并且一般吃烧烤的话都会喝啤酒或者碳酸饮料,对于肠胃的刺激性也比较大。
吃完烧烤之后喝酸奶不发胖。酸奶中含有的乳酸菌能够增加肠道的有益菌群,促进消化的同时也能够帮助分解过多的油脂。吃完烧烤了身体摄入过多的热量,喝酸奶能够减少脂肪囤积,不仅不发胖还能帮助减肥瘦身。