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吃牛肉之后可以吃橄榄吗

2023-08-23 09:48:02人气:45

牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可适用另一种食物。

不宜搭配牛肉的食物有:

韭菜:牛肉和韭菜同食会中毒。田螺:田螺与牛肉同食,不易消化,会引起腹胀。栗子:牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值。白酒:牛肉和白酒同食会容易上火。生姜:牛肉和生姜同食会使体内热升火盛,导致各种热痛病证。鲶鱼:牛肉和鲶鱼同食会中毒。蜂蜜:牛肉和蜂蜜同食会引起腹泻。

吃牛肉之后可以吃橄榄吗

延伸阅读

牛肉羊肉猪肉可以一起吃吗

猪肉羊肉和牛肉可以一起吃,一起适量食用不会引起任何不良反应。不过不宜多吃。最好分开来吃。“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

猪肉与羊肝

中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。”猪肉滋腻,入胃便作湿热“,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

怎样做牛肉馅芹菜饺子好吃

主料:普通面粉、牛肉、芹菜;

辅料:姜适量、葱适量、盐适量、鸡精、五香粉、生抽适量、老抽适量、香油适量、色拉油适量;

步骤:

1、面粉中加清水和成面团,静置半小时左右,即可轻松揉成光滑的面团;

2、牛肉、芹菜洗净控去水分,牛肉用刀剁成肉馅;

3、将剁好的肉馅中加入切碎的葱末、姜末、加盐、鸡精、五香粉、生抽、老抽和香油,搅拌均匀;

4、将拌均的肉馅腌制入味,将芹菜用水焯一下;

5、绰过的芹菜控干水分后切成小丁,将切好的芹菜里倒入少许色拉油拌匀;

6、将拌好的肉馅与芹菜混合,搅拌均匀,再依口味调整盐的用量;

7、将面团揉成长条状,再切成大小均匀的小剂子,用擀面杖擀成中间厚周边薄的饺子皮;

8、取饺子皮放在掌心中填上馅料,将放入馅的饺子皮对折成半圆形,捏牢中间部分,再将左右部尾端先捏紧再将右半边饺子皮封口;

9、水开后将饺子放入锅中,点一碗凉水再煮,反复加三至四次后,饺子浮起明显膨胀即可出锅。

凉拌牛肉怎么做好吃

做法如下:

主料:牛肉350克。

辅料:洋葱半个、香菜1把、蒜2颗、姜1小块、料酒1大匙、辣椒油半匙、生抽半匙、蚝油1小匙、陈醋半小匙、香油半小匙、食盐半小匙、白砂糖半小匙。

步骤:

1、锅里放清水,下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮。

2、煮沸后捞去血沫,盖上锅盖用中火煮30-40分钟,捞出放凉。

3、洋葱切丝,香菜切段。姜蒜擦成蓉,加辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和糖调汁。

4、牛肉放凉后切薄片,加洋葱、香菜和调味汁,再加一大匙煮牛肉的汤,拌均匀即可。

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