买来的花生酱可做火锅蘸料吃。把花生酱制成火锅蘸料：取适量的花生酱、芝麻酱，再加入一些腐乳，韭菜花以及海鲜酱等调料调匀，待菜煮熟直接蘸取食用，方便快捷。花生酱质地细腻，味美，做调味品非常合适，非常适合与火锅搭配。
吃烤制花生有什么好处和坏处
1、食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇；
2、花生仁红衣（花生仁的皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处；
3、花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良；
4、花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病；
5、花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。
花生油渣可以吃吗
打磨花生乳后剩下的花生渣，含有很高的营养成分，常吃有保健作用。用处：
在面粉里加入鸡蛋和花生渣摊成软饼，香软可口；也可以煮粥或做油饼时用；炸油后剩下的花生渣营养成份不高，常被用来喂动物和沤肥料。但这种花生渣的粗纤维含量很高。
早上能吃巧克力和花生吗
不能空腹吃巧克力，巧克力属于含糖比较高的食物，空腹吃容易引起拉肚子；可以吃适量的花生。
空腹是指空着肚子没有吃东西。有几种情况下会遇到空腹方面的问题，如化验所要求空腹、服药时有“空腹”和“饱腹”的要求、空腹时不适宜吃的食物。
