不太好。
注意事项:
1、不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素c,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
2、不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
3、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
4、不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。
西红柿与黄瓜能同吃吗
西红柿与黄瓜能同吃,两种食材的性质不相克,不会出现食物中毒的现象。但是黄瓜中的分解酶会破坏西红柿的维生素c,黄瓜里含有一种维生素c分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素c。
早餐喝牛奶之后能吃西红柿吗
这两种食物不适合在一起搭配着吃,牛奶中含有丰富的蛋白质、钙,而柿子中含有较多的胶质和鞣酸等物质,很容易跟牛奶中的物质发生反应生成不消化的物质,引起腹泻腹痛消化不良。另外柿子还不宜与红薯、醋、酒精饮料、鸡蛋、螃蟹等食物同食摄入。
晚上吃西红柿和黄瓜能减肥吗
晚上吃西红柿和黄瓜能减肥。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。,西红柿有抑制细菌的作用,含的苹果酸、柠檬酸和糖类等。番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。