方法步骤：
1、备料：羊肉200克、土豆100克、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、孜然粉1勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、白胡椒适量；
2、将羊肉切块，泡出血水，并将土豆切为块状；
3、热锅放少量油，放入葱、姜、蒜炒香，放入羊肉进行翻炒，加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖；
4、待炒出香味后，加入开水没过羊肉，小火盖盖炖煮一小时左右；
5、然后放入土豆，加适量盐和白胡椒碎炖至土豆绵软即可完成。
田鸡跟羊肉能一起吃吗
田鸡与羊肉都是温热食物，可以一起食用，但极易上火。
吃羊肉时宜搭配凉性和甘平性的蔬菜，如以冬瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心、土豆、香菇等，起到清凉、解毒、去火的作用，若都是温热性的食物，最好就不要一起食用。
注意事项：
羊肉营养丰富，属于中药食材，常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环，羊肉属于热量肉食，可以让体寒的人变得身体暖和，但是有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状的人不宜食用，患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人，或
打完溶脂针多久能吃鱼和羊肉
一周后能够吃鱼和羊肉。
打溶脂针后求美者要注意以下几点：
1、24小时整脸不要沾水或污染，不要使用化妆品，不要剧烈运动；
2、72小时不得在注射部位和注射周边部位涂抹外用药物，以及其他刺激性物品；
3、注射后起效时间3-14天，因个人体质原因，手术效果和维持时间会有差异；
4、一周内不饮酒，不吃刺激性食品、辣椒、海鲜等。
新鲜的羊肉怎么做好吃
材料：胡萝卜一根、羊肉900克、水3500毫升、料酒适量、葱适量、姜片适量、盐适量、香油1小匙、白胡椒粉适量、花椒料包一个。
做法:
1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用；
2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干；
3、起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白；
4、放水及其他调味料，一起放入锅内用大火煮开，改小火煮约一小时；
5、放入胡萝卜继续炖半个小时，放盐、白胡椒和香油调味即可。
