根据情况而定。菠萝蜜果肉很软一是说明菠萝蜜的成熟度较高，因此相对的果肉也会较软；二是菠萝蜜的品种可能是湿包类型，这种菠萝蜜比常吃的菠萝蜜肉质要软很多；三是菠萝蜜被细菌等微生物入侵，导致其变质软烂，上述三种原因中，最后一种因变质而软烂的菠萝蜜食用对健康不利，因此不能食用，其他情况则可放心食用。
菠萝蜜怎样保鲜：
1、菠萝蜜分为干果和湿果，湿果的水分比较大，建议将湿果和干果分开保存，这样有利于延长菠萝蜜的储存时间。
2、将菠萝蜜的果核取出，只留下果肉，不要将果肉接触到水分，直接放入保鲜盒中，密封好保存在冰箱中，此方法适合于干果，储存时间可达一周。
3、湿果的话，是不建议长时间储存的，能尽快吃完是最好的，因为其时间一长是不能够保鲜的，所以只能用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏保存，尽快食用完。
4、若是整个菠萝蜜切开了，没有把果肉剔除出来，可以直接将其切面用保鲜膜包起来，将菠萝蜜放在通风处保存即可。
菠萝蜜吃哪些部位
菠萝蜜身上能吃的部位有很多，比如它的果肉、果核仁、黄丝，我们可以把菠萝蜜的果核洗干净并放入盐水中熬煮，然后再把它剥开吃。我们在吃菠萝蜜的时候需要注意，菠萝蜜中还有一种白丝，它是不能吃的。
菠萝蜜哪些地方可以吃菠萝蜜是一种热带水果，相传它原产于印度的西高止山，现在我国广东、海南、广西等地都有栽培菠萝蜜，所以我们想要吃菠萝蜜的话很容易就能买到。
菠萝蜜身上能吃的地方有很多，除了大家都知道的果肉之外，菠萝蜜身上的果核仁、黄丝都能食用。我们可以把菠萝蜜的果核洗干净并放入盐水中熬煮，然后再把它剥开吃。
我们在吃菠萝蜜的时候需要注意菠萝蜜的内部有黄、白两种颜色的丝，其中黄丝就是菠萝蜜果肉的前身，所以它可以食用，而白丝则不能食用。
菠萝蜜胡子怎么吃
烧开一锅水，放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮，大约煮到一刻钟左右的时间，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。
菠萝蜜中富含蛋白质和糖类以及大量的植物营养素，蛋白质和糖类补充人体所需营养，植物营养素对人体的衰老具有一定的延缓作用，能够起到抗氧化、延缓衰老的作用。菠萝蜜中富含维生素c，人们常说要多补充维生素c，因为常吃富含维生素c的菠萝蜜可以增强人体的免疫功能，增强人体的自我保护能力。
假菠萝怎么吃法
假菠萝去皮以后再吃。因为假菠萝表面的果皮有很多细小的刺和一些绒毛，这些物质与人类的皮肤接通触以后会引发皮肤不适，因此平时吃假菠萝以前最好带上手套把它的果皮削掉，再吃里面的果肉。假菠萝也可以煮熟以后吃，特别是假菠萝的味道酸涩，直接吃的时候口感并不好，可以把它的果肉取出以后，切成块状放在锅中，加入适量的冰糖与清水，一起煮制，煮开以后再煮十分钟左右，假菠萝的果肉就能入味，酸涩味就会变淡，再吃的时候口感就会好很多。
