牛肉汤，洛阳有“汤都洛阳”之称，牛肉汤是洛阳最具特色的早餐；不翻汤、豆腐汤、丸子汤，汤类食物在洛阳是很受欢迎的，把这三种汤放在一起是因为有不翻汤的店一般都会有丸子汤和豆腐汤，不翻汤在洛阳有120多年的历史，油而不腻，酸辣利口；凉皮、米皮、擀面皮，米皮软嫩，凉皮薄爽，擀面皮劲道。根据自己的口味进行选择，在配上黄瓜的鲜脆和芝麻酱的浓香，色香味俱全；烤面筋，洛阳夜市里吃货最爱的小吃；小街锅贴，外形似饺子，比饺子扁长，外焦里嫩，好吃且不腻。
华山有什么特产和小吃
大刀面，这种小吃应该算是划算最有特色的一种面食，其实简单的来说，就是直接用大刀切出来的一种面，因此被形象的称之为大刀面，做好了面之后，将事先调好的一些酱料直接放在里面，这样就可以吃了，做法非常的简单，吃起来酸辣可口，香气浓郁。踅面，当地非常受欢迎的一种风味小吃，据说这种小吃在当地历史非常的悠久，相传西汉时期就已经比较有名气，到现在几乎成为家家户户都必备的美食，这种面条可以现做现吃也可以放置很长时间再吃，选用粗粮做出来的，是很不错的保健食品。华阴凉粉，当地的凉粉品种其实非常的多，而且制作手法也比较独特，做出来的这种凉粉酸辣香浓，夏季的时候来上一碗凉粉，瞬间就会暑气全消，全身都感觉舒畅，吃饭之前来上一份，肯定会令人食欲大增。
铜仁石阡特产小吃有什么可以带走
江口斗篷豆腐干：是贵州省铜仁市江口县人民的传统食品之一。经过泡豆、磨浆、过卤、晾干等十道工序制成，它既可直接食用又可过油炸酥食用，也可切丝于肉下锅拌炒，色香味别具一格。江口米豆腐：江口米豆腐主要原料是梵净山贡米、稻草灰或桐壳灰。来江客人吃过米豆腐后无不对此赞不绝口，已成为省内外有名的土特产之一。锅巴粉：贵州铜仁、黔东南一带及湖南新晃县地区的特有小吃。主要由特殊的大米作成，成薄纸状，绿色，切成长条状后煮食。绵菜粑：棉菜粑是一道以糯米、白糖、粘米、芝麻、绵菜、花生为主材的贵州小吃名，是铜仁地区、黔东南苗族、侗族自治州一带各族人民的节日佳品。绵软柔糯，白蒿幽香，桐子叶香，十分诱人，别有风味。马泡：马炮形状似马蹄，因此而得名。马炮广为流传湖南吉首、凤凰，很受群众的欢迎。马炮是一种携带方便的粮食制品，外酥内软，香脆可口，内含丰富的营养物质，开胃且容易消化，是老少皆宜的大众食品。
南沙有什么特产好吃
新垦莲藕：夏季采收的莲藕嫩白爽脆，味道甘甜清香，秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满，味道松粉、藕香浓郁，获地理标志保护产品；庙南粉葛：肉质白，纤维少，含淀粉高，味甜、质优，是粉葛中的珍品，每年8-12月份收获上市；小虎麻虾：是黄阁镇小虎、沙仔一带所产的名优水产品，其虾型靓，肉质爽脆，味道鲜甜，蛋白质高，熟虾色泽鲜红油润有光泽；南沙封鹅：因为鹅杀好之后会用油纸完全封住吸油晾干，故此得名，封鹅要靠江面入海口的风连吹十日才能制成；南沙罗氏沼虾：又名淡水长臂大虾，其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。
