0度保鲜肉放7天不能吃。鲜肉类食品的东西，一般在零度里数最多放3天，高蛋白食物的东西非常容易坏。在0度保鲜里边放7天，肉就早已霉变，会对人体导致比较严重损害。
高蛋白食物一般指高蛋白质食物，有动物蛋白质和植物蛋白质两种。蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。
鲈鱼第二天吃怎么保鲜
如果买回来的鲈鱼是已经宰杀好的，首先要将鱼的内脏、鱼鳃都去除，然后将鱼体冲洗干净，用干净的保鲜袋装好，如果只是保存1-2天，就放在冷藏室，如果想要保存更久，就放在冷冻室。
如果买回来的鲈鱼是活的，可以将鲈鱼放在装满水的脸盆中，然后将盆放在阴凉遮光处，最好加上透气又遮光盖子盖上，防止鲈鱼跳出来。期间也不要去惊动、逗弄鲈鱼，可以减少消耗。
橘子喷了保鲜剂放多久可以吃
1、使用水果保鲜剂可以延长到20多天；
2、如果放入阴凉房屋或地窖中即可保鲜贮藏，保鲜期可达三至六个月；
3、保鲜剂保鲜剂对人体是有伤害的，国家允许保鲜剂用于水果防腐保鲜处理，但是对使用的剂量、方法、品种和范围都有严格的规定，但是保鲜剂一般都无法穿透柑橘类水果的表皮，并且按照国家要求对水果喷保鲜剂，是不会对人体有非常的危害，因此食用无需担心，去皮即可。
橘子用过保鲜剂多长时间可以吃
使用水果保鲜剂可以延长到20多天；如果放入阴凉房屋或地窖中即可保鲜贮藏，保鲜期可达3至6个月。保鲜剂一般都无法穿透柑橘类水果的表皮，因此食用无需担心，去皮即可。
食品防腐保鲜剂是食品加工、储存过程中必不可少的添加剂，要求具有无毒、少残留、高效等特点。
食品常用保鲜剂有：苯甲酸，是世界各国允许使用的一种食品保鲜剂，它在动物体内易随屎液排出体外，不蓄积，毒性低且价格低廉，目前占据国内大部分保鲜剂市场；丁基羟基茴香醚（bha），是目前国际广泛应用的抗氧化剂之一，并有很强的抗微生物作
