过期的阿胶是还可以吃的，因为里面的糖分比较高，阿胶的保质期是比较长的，而且阿胶的时间越长越好的，前提是比较正宗的阿胶，如果不纯的阿胶是不能吃过期的。像东阿阿胶、润惠堂牌阿胶等阿胶过期了都是对于身体没有太大的影响的，阿胶主要能有效补充身体内血液，促进身体的血液循环，对于饮食应该注意，阿胶可以采取的多种饮食方式，平时需要注意饮食健康。
阿胶和香蕉能同吃吗
阿胶和香蕉要分开吃。这样可以有助于阿胶的吸收，以及避免不消化。但不要一起吃，一起吃会影响阿胶的营养与功效。阿胶枣跟香蕉一块吃的害处：
1、香蕉性寒会降低阿胶枣具有补血的功效。
2、阿胶枣是温补食物会降低香蕉具有清热的功效。
阿胶糕吃多少见效
1、正确服用阿胶糕的方法是每天吃三到五片，不可多食，秋冬季节需连续服用，总量在1000克到2000克之间，常年坚持效果最佳。
2、服用时间：据专家研究证明，阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳，早饭前吃阿胶糕，这时候新陈代谢是比较快的时候，吃阿胶糕能让身体快速的吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用。晚饭后吃阿胶糕，因为晚饭后马上要睡觉，是皮肤吸收营养的时候，能达到美容养颜的效果，一般空腹服用有利于吸收，进餐时可以服用，如果肠胃感觉不舒服，饭后一小时服用。
阿胶和蜂蜜能一起吃吗
阿胶可以补血，蜂蜜可以补气，两者可以起到增加疗效的作用，所以是可以在一起吃的。而且对于阿胶和蜂蜜可以一起吃吗这个问题，一般情况下，这两种是可以同时服用的，只要服用的人对两者都没有什么不良反应的话，是可以同时吃的。
