食材：黄瓜、酱油、盐、蒜、姜、红糖、花生油、鸡精、白酒、花椒。
做法：
1、黄瓜洗净晾干。
2、把调料准备好。
3、姜、蒜洗净备用。
4、将黄瓜切成1寸左右的条，放入盐腌2至3小时。
5、蒜、姜切片。
6、盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。
7、锅中倒入花生油，烧热后放入花椒榨一下，冷却后倒入黄瓜中，腌制12小时即可食用。
储存小窍门：
1、用干净的筷子经常翻动一下，筷子
男人吃这些食物容易“断子绝孙”
每个人都喜爱一个会卖萌，天真浪漫的宝宝。那就要注意饮食方面的健康了，有些食物最好不要多吃，吃多了就容易让你没有孩子。那么哪一些食物是不利于生育的呢？本期的饮食禁忌，为你解析。
1、可乐
由美国幽默科技杂志《不可能的研究纪录》评出的2008年“另类诺贝尔奖”2日在哈佛大学颁出。世界各国科学家再次用新奇搞怪的研究课题让人们“笑，而后思考”，可乐杀精子获“另类诺贝尔奖”化学奖。美国妇科学教授安德森和同事因证明可乐有杀精作用，成为另类化学奖得主。安德森听闻可乐避孕的传说多年，决定和一些同事用实验加以验证，结果发现可乐的确能杀死精子，其中健怡可乐的杀精效果尤其好。
2、动物内脏
肝脏、内脏、猪睾丸，想“吃啥补啥”的人们，可得当心了，因为吃多了，不但补不了身体，还可能不育。根据台湾长庚医院最新研究，发现猪、牛、羊的肝、肾脏等，里面均有不同含量的重金属镉，人们在吃补的同时把镉也吃进肚子里，很可能会造成不育不孕，如果再加上本身就是吸烟人群，不育几率高达六成。啤酒
如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制地大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。如果在验血的时候，发现肾脏有问题，恐怕肾功能此时已经受损不轻了，与其等验血来了解肾脏，还不如平时就定期进行尿检，因为验尿是了解肾脏最为简便快捷的方法。
3、豆腐
爱吃豆腐等大豆制品的男性要当心了。据美国多家媒体近日报道，美国哈佛大学公共卫生学院的一项最新研究再一次明确，如果每天都食用大豆制品，会让男性的精子数量明显下降。研究结果令人吃惊：每天都吃大豆制品的男性，其每毫升精液中只有4100万个精子，明显低于少吃大豆制品的男性。据了解，每毫升精液中精子数量少于2000万个就属于精子浓度过低，容易不育。此外，这一联系在肥胖男性身上体现得更为明显。
4、奶茶
目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉（指奶茶中的珍珠）及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油，是一种反式脂肪酸。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌，对精子的活跃性产生负面影响，中断精子在身体内的反应过程。
目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉（指奶茶中的珍珠）及自来水制成。
另外，在我们经常吃的饼干、薄脆饼、油酥饼、巧克力、色拉酱、炸薯条、炸面包圈、奶油蛋糕、大薄煎饼、马铃薯片、油炸干吃面等食物中，均含有不等量的反式脂肪酸。
5、炸鸡
夏天爱吃烧烤的男人注意了，专家指出，烧烤和油炸的淀粉类食物中含有致癌毒物丙烯酰胺，可导致男性少、弱精。此外，重金属镉、农药残留均对精子产生毒性。
6、咖啡
咖啡之所以具有提神醒脑的作用，是因为它所含的咖啡因刺激了人的交感神经。交感神经掌握人日间的所有活动，它受到刺激，人就会精神振奋，活力倍增。而副交感神经专司人夜间的生理、勃起等与性相关的活动，它与交感神经属于表与里的关系。当交感神经活动频繁时，相对较弱的副交感神经就会受到压抑，临床表现为性欲的减退。
吃瓜子容易长胖吗
会不会引起肥胖与吃的食物关系不是特别大，主要与摄入的能量以及代谢的能量平衡关系有无打破。如果是的能量过多代谢的过少就会造成发胖。
瓜子是一种含有油脂较高的食物，具有一定的热量，如果过多的吃瓜子平时运动量比较少就有造成发胖的可能。瓜子中的油脂尤其容易堆积在肝脏，如果长期大量进食瓜子有造成脂肪肝的可能，但是一般情况下适量的吃瓜子是不会造成明显发胖的。
平时建议多运动，多吃绿色瓜果蔬菜，尽量少进食油腻食物，宜忌油炸辛辣刺激食物，平时清淡饮食养成良好的饮食以及作息习惯。
土豆最好吃最容易的做法
1、准备材料：土豆、黄瓜、胡萝卜、盐、洋葱、鱼籽。
2、土豆不用去皮，切大块，黄瓜、胡萝卜切薄片。烧热水备用。
3、黄瓜和胡萝卜片尽可能切薄一些，这样可以保持清脆的口感同时和土豆泥良好粘合。
4、在沸水中放适量盐，煮土豆块40min或用筷子可轻易穿透，取出后去皮。
5、将去皮的土豆块放回锅内，最小火加热，反复挤压至细腻顺滑。
6、随后放入黄油继续挤压。
7、将土豆泥取出放入搅拌碗中，趁热撒上洋葱碎（尽可能切碎一些，更加容易入味）并充分搅拌，搅拌的途中加入适量美奶滋。
8、随后放入黄瓜片和胡萝卜片，继续搅拌，最后放入鱼籽，缓慢搅拌。
9、稍事冷却后另配一点鱼籽即可享用。
