茶叶蛋想要煮好吃又入味，需要在茶叶蛋入锅煮熟后，使用木铲、铁勺等物将鸡蛋的外壳敲碎，敲的时候不要太用力，轻轻敲击到鸡蛋有裂痕出现即可，鸡蛋有裂痕茶叶的味道才能更好进入，然后在进行入味蒸煮即可。
制作好吃又入味的茶叶蛋需要准备鸡蛋、大葱、茶叶、姜、糖、盐、料酒、老抽、八角等物，喜欢吃辣的人还可以准备一些花椒。将鸡蛋洗干净放到锅里，加满水后煮上10分钟左右，然后使用硬物敲击到鸡蛋使其出现裂痕，可以根据口味进行调整，再将将准备好的调料，葱、姜、桂皮、八角、花椒等物放入。再放入茶叶开小火煮上40分钟左右即可。
煮茶叶蛋的时候，盐量的多少，看自己吃的咸淡调整，水需要加满，其它的调味品可以根据自己的口味来选择放于不放或者选择少放多放即可。
吃茶叶蛋会发胖吗
吃茶叶蛋是不会长胖的，因为鸡蛋的热量非常低，大概只相当于半个苹果或半杯牛奶，但鸡蛋含有丰富的蛋白质和8中人体必需的氨基酸，蛋黄中也含有丰富的卵磷脂、固醇类以及蛋黄素和各种维生素及矿物质，这些都是最好的健脑物质。每天一个茶叶蛋不但不会长胖，还能让身体更健美。
奶茶和柿子能一起吃吗
奶茶和柿子可以一起吃，没有影响的，但是柿子营养丰富，要吃得健康，要注意一些与柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物，如蟹、鱼、海带等一起同吃，否则会生成不溶性的结合物，影响人体的健康。
抹茶曲奇饼干可以经常吃吗
抹茶曲奇饼干是容易造成肥胖的食物，由于热量和脂肪含量都比较高，经常吃的话很容易造成肥胖，对于减肥的人群来说，更是罪魁祸首，为了让自己的减肥任务快点完成，还是要管住自己的嘴哦。
抹茶曲奇饼干不能经常吃还有一个原因就是会破坏食欲，因为抹茶曲奇饼干的饱腹感很强，稍微吃一些就能吃饱，如果在饭前食用的话，很容易破坏吃饭的食欲，要知道一日三餐是我们营养的主要来源，而且各种食物带来的营养成分才能让我们营养均衡，而经常吃抹茶曲奇饼干的话，会减少正常饮食的摄入，这样就破坏了原有的营养均衡，让身体的抵抗力下降，于健康不利。
