炒饼用里脊肉做简单又好吃。
炒饼主料:饼,圆白菜,里脊肉,蒜。辅料:酱油,白糖,鸡精,嫩肉粉,盐。
具体步骤:
1、饼切丝,圆白菜切丝,里脊肉切丝,蒜切沫。
2、肉丝用少许酱油、白糖、鸡精和嫩肉粉拌匀。
3、锅内倒油,下肉丝煸炒断生后,下饼丝,稍炒后加入圆白菜。
4、加盐、鸡精调味后,稍焖,起锅
青椒肉丝炒饼怎么做如何做好吃
1、猪肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟;
2、辣椒清洗干净切条,饼切条;
3、热锅入油,放入猪肉;
4、翻炒至变色;
5、在放入辣椒;
6、翻炒出香味;
7、放入饼;
8、加半勺盐,炒两三分钟;
9、放半勺鸡精翻炒均匀即可。