立冬则有吃水饺的风俗。立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。
立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏-家人一年来的辛苦。有句谚语立冬补冬,补嘴空"就是最好的比喻。天要休息一下，顺便犒赏-家人一年来的辛苦。有句谚语立冬补冬,补嘴空"就是最好的比喻。
饺子是一-种历史悠久的民间吃食，饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。
肝不好应该吃什么食物好
众所周知，肝脏是人们身体内十分重要的一个器官。现如今的现代人的作息和饮食的习惯不怎么好，导致得肝病的人却变得越来越多了，十分危害人们的健康。那么本期的食疗养生，讲讲肝不好吃什么比较好。
1、蘑菇
种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
2、包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素c、维生素b1、维生素b2，还含有胡萝卜素、维生素e，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
3、胡萝卜
性微温，味甘、辛，富含维生素a原（胡萝卜素），亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素a水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
4、丁香红茶
红茶是我们平时很常见的茶饮，爱喝茶的家里都有。研究表明，红茶叶中具备调节人体新陈代谢的许多有益成分，它对多种疾病具有良好的缓解效能，而且有良好的延年益寿、抗老强身的作用。每天5g丁香红茶能有效的清除肝脏脂肪肝和毒素，能肠道排毒，减少脂类在肠道中的合成与吸收，阻隔病菌对肝脏的入侵。因此，坚持喝丁香红茶对肝脏有良好的养护作用。
5、红枣
红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。
过敏性鼻炎吃什么食物最好
过敏性鼻炎是鼻炎中的一种，但也是最讨厌的一种，但是过敏性鼻炎是可以预防的，那么过敏性鼻炎吃什么食物最好呢？如何预防过敏性鼻炎呢？接下来就跟随本期的健康饮食一起来看看吧！
过敏性鼻炎吃什么食物最好呢（以下内容整理自网络，仅供参考，身体如有不适，请及时就医）
金针菇
金针菇是一种能有效避免过敏性鼻炎的食物，据了解经常食用金针菇有利于人体排除重金属离子和代谢所产生的毒素和废物。
胡萝卜
据日本专家研究发现胡萝卜中含有的β-胡萝卜素能够有效预防花粉引起的过敏性症状，比如过敏性皮炎等过敏反应。
蜂蜜
大家度知道每天喝一杯蜂蜜水对皮肤好，但很少有人知道蜂蜜中含有的微量蜂毒，在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。蜂蜜里面含有丰富的花粉粒，对于经常食用蜂蜜的人可以对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
大枣
日本有学者在一次研究中发现，红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷。能够暂时性阻止人体过敏反应的发生。大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。
如何预防
远离过敏原
既然过敏性鼻炎是由特应性的过敏原所引发的，日常生活中我们做好积极的防范措施，尽量不接触或是少接触这类过敏原，那么，鼻炎发作自然也就少了。
增强免疫力
过敏原是外来的抗原，如果身体免疫力不够强的话，就容易造成抗原入侵，进而引起过敏反应，所以，日常生活中应注意锻炼身体，增加自身免疫力，这样可以有效的抵抗外来病原体的入侵，患上过敏性鼻炎的几率自然就小了。
保护好鼻腔
鼻子是发病的主要部位，因而日常我们需要做好鼻子的护理，比如冬天的时候，出现应注意戴口罩，这样可以防止鼻子受到冷空气的刺激，同时还可以保持口鼻的温暖湿润。此外，在日常可以多给鼻子按摩，这样有助于促进鼻腔内血液循环，进而可以提高鼻腔的免疫力。
吃夜宵禁忌5种食物
现如今的社会竞争的压力比较的大，特别是很多上班族有可能因为工作的原因晚上要加班到很晚，这时候晚饭不足以提供所需能量，这就要吃夜宵了。不过也不是乱吃夜宵的。本期的健康饮食文化，为你解析。
1、辛辣食物
路边摊最多辛辣食物，麻辣烫是主要夜宵的选择，其实美味之下是高油高盐的隐患。它们虽然刺激我们的味蕾多吃食物，却很容易引起胃部灼烧感，睡眠时出现反酸、烧心症状。还容易引起口腔疾病。
2、垃圾零食
比如薯片、方便面、香肠、火腿，都是高糖高油高盐零食，不但不能提供营养给身体，还会增加胃肠道负担，熬夜加班一族不宜以垃圾零食为宵夜。
3、甜食
蛋黄派、核桃酥、饼干等甜食很好吃，却是高糖高油食物。原料糖分添加过度，却没有身体所需营养，吃了好吃却没有帮助，还会引起肥胖。
4、咖啡因食物
可乐、咖啡、浓茶都含有咖啡因成分，咖啡因喝多会上瘾。而且咖啡因还会促进胃肠道蠕动，容易引发胃痉挛。尤其是孕妇此时更不能喝咖啡因食物，容易导致胎儿畸形甚至流产。
5、寒凉食物
冰淇淋、并冷饮等可以解渴，当成夜宵却非常伤身体。身体遇到寒凉食物后，血管快速收缩影响血液循环，不利身体散热，寒冷之气散之于全身各处，长期这么吃，容易出现中医的脾胃虚寒。
