韩国人的菜一般是小菜。汤。肉或者鱼之类的。鸡蛋等等。勤劳的妈妈会尽量不重复做菜。不是中国人认为的只有泡菜。而且泡菜品种很多。还有适应季节的泡菜。不是就大白菜一种。韩国人普遍爱吃凉拌菜。凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后,加上佐料拌成的。还有生拌鱼肉、鱼虾酱等菜肴。生拌鱼肉,是把生肉、生鱼等切成片,加上作料和切成丝的萝卜、梨等,再浇上加醋的酱或辣酱拌成。
两个人平时吃的蔬菜火锅怎么做
食材:土豆、小香肠、香菇、生菜、油麦菜、金针菇、牛肉丸、辣椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、花椒粉、大蒜末、盐。
做法:
1、先把鹌鹑蛋煮熟去皮待用。
2、香菇和金针菇洗净待用。
3、土豆去皮切滚刀块,待用。把青菜也洗干净控水待用。
4、然后先把土豆放进去煮5分钟,再放小香肠,后放香菇,煮十分钟;快熟的时候放金针菇煮两到三分钟。
5、都煮好的时候放青菜,关火,盖盖子闷熟。
6、在小碗中放入切末的大蒜、辣椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、花椒粉。
7、把炒锅烧热,放油,冒烟以后浇在调的辣椒酱上面。盐一定要多。
8、根据自己口味调辣椒酱的量,出锅。
肠梗堵病人平时吃什么
肠梗阻患者饮食注意:少吃含淀粉内的食物如:土豆芋头粉丝粉条红薯等凉粉等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的辛辣食物.肠梗阻患者饮食:可吃半流饮食,如面条、馄饨、小米红枣粥、包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等。产气的食物如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物,如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用。吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质及铁质的食品。肠梗阻患者饮食⑴养胃粥梗米50克,莲子20克,大枣10克,加适量水,文火煮成粥,早晚食用,有养胃健脾之功效。⑵补血粥薏米全25克,糯米25号,干黑木耳(泡发好)10克,猪肝50克(切碎末)加知量水,煮粥食用,有利于治疗缺铁性贫血。⑶消导粥粳米50克,瘦肉末25号,白萝卜丁100克,山楂片5~8片,加适量水煮粥,具有促进胃酸分泌,帮助消化的功效该回答已被医生认证
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