花椒吃多了对人体有害，容易加重炎症和上火状况，吃花椒要适量。
1、花椒属于发物，如果有炎症，上火等情况，吃了花椒会加重。还有合成香料会对人体健康造成危害已被科学界证实，前不久，美国一个研究小组就我国一些地区的鼻咽癌发病率高的原因进行调查，发现除其它诱因外，与长期使用或药用天然香料有关。专家们研究后认为，天然香料可能含有某种诱变物，能改变正常组织细胞的遗传功能。动物实验证明，天然香料中的黄樟素能引起肝脏病变。因此，天然香料的使用以适量为好。
2、吃花椒有助于降血压；
野生花椒可以做饭吃吗
野生花椒与种植花椒相同，都可以在食物中充当调味料。
1、炖菜：通常可以在炖菜的时候，放入3到4粒花椒粒，可以增香。
2、炒菜：一般爆炒的时候，比如火爆大头菜等，口味比较重的菜，需要放入花椒粒，结合菜的多少，放入5到10粒不等，大火烧油，油温七成热的时候放入花椒。
3、炸花椒油：油烧开后，微微放凉1分钟左右，倒入花椒的碗里面，即可做好花椒油。
野生花椒的功效：可以除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒，治积食停饮。花椒果皮是香精和香料的原料，种子是优良的木本油料，油
猛吃花椒好不好
花椒含有香樟素，不易大量的食用。
花椒属于发物，如果有炎症、上火等情况，吃了花椒会加重；过敏体质吃了花椒作调料的菜会引发过敏，如哮喘。总之，适量的吃花椒对人体没有害处。
猛吃花椒对身体的坏处如下：
1、花椒属于温热性的调味品，在食用之后会起到增加体内热气的作用，并且花椒一般都和辣椒同时使用，其热性更强，食用过多会导致体内热气过盛，出现内火上炎，引起口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火症状；
2、花椒中含有香樟素，具有一定的毒性，尤其是生的青色花椒中含量极高，过多食用会导致毒素摄入过多，轻者损伤肝脏功能，严重时可造成人体中毒出现支气管出血、呼吸困难、晕厥等症，危及生命；
3、花椒含有香樟素，具有毒性，孕妇食用后毒素可直接通过胎盘，作用与胎儿，引起胎儿中毒；并且花椒也具有较强的滑胎作用，孕妇大量食用也可直接引起流产。
花椒和罗汉果能在一起吃吗
花椒和罗汉果两种食物不会相克。
罗汉果不能同食食物
1、罗汉果不适宜搭配其它花茶。
2、罗汉果不能和桂圆肉一起熬荼喝，罗汉果和桂圆肉一起熬荼时，通过化学反映，熬的荼味道很怪，让人有反胃的感觉，多喝可能还会有其它的不良症状。
花椒不能同时食物
1、花椒与桑葚同食会产生生化反应，导致气壅胸闷。
2、花椒辛辣温热，而羊肉也是温热食物，若搭配过量食用，容易火气大，并造成便秘。不应同食。
