1、把梨洗干净之后，切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
3、把梨片放进锅里，然后根据梨的数量倒入一定的水，最好是开水。
4、然后盖上盖子，开大火开始煮梨水。
5、等水烧开后放进冰糖，要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜，放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下，确保冰糖充分溶解。
6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火，再慢慢熬制10--15分钟，等梨水的颜色有些深了，可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。
生吃金桔能止咳吗
1、金桔药性甘温，能理气解郁，化痰，食用金桔可以生津止渴，治疗咳嗽。将金桔榨汁，与萝卜汁、梨汁一起饮服治咳效果更佳。此外，金桔含有丰富的维生素c、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
2、理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
小儿吃什么止咳化痰
小儿止咳化痰可以吃雪梨、萝卜，萝卜有止咳化痰的作用，使用川贝蒸雪梨，对于小儿的咳嗽有很好的治疗作用；小儿咳嗽有痰还可以使用枇杷叶、罗汉果熬水饮用，注意少量多次饮用。若要服用药物，可选择氨溴特罗口服溶液、乙酰半胱氨酸颗粒或者阿莫西林克拉维酸钾。
小儿吃什么可以止咳化痰
1、烤橘子
将橘子直接放在小火上烘烤，烘烤，直至橘子脱落，橘子脱离黑色和热空气。等橘子冷却一会儿，剥去橙皮，然后让宝宝吃橙子派。橙色的温度，有痰和咳嗽的作用。痰量会明显减少，镇咳效果非常明显。
2、川贝炖雪梨
将梨切成小茎，切成中核，放入2-3粒冰糖，将川贝4-5粒(末端切成碎片)，放入碗中。蒸锅约30分钟，并将它给宝宝两次。此方有肺，咳，痰的作用。
3、萝卜水
将白萝卜洗净，切4-5片，放入锅内，加大碗水，放火烧开，然后用小火煮5分钟。等待水冷，然后给宝宝喝。本方治疗风热咳嗽，鼻干，咽干，干咳少痰，效果好，对2岁以内宝宝效果较好。
4、山药粥
将山药去皮，切成小块放入食物研磨机中，加一碗水，将山药加工成薄糊状。然后倒入锅中，放在火上，不断搅拌直至沸腾。
山药具有健脾、补肺气、补肾精的作用，这一方最适合婴幼儿，不但可以止咳平喘，而且对于小儿厌食，出汗，流口水，气虚等症状也有效治疗效果非常好。
注意：山药煮的时间不宜太长，否则其中含有的淀粉酶会分解，失去滋养作用。
桔子烧了吃止咳吗
烤熟的桔子可以止咳。橘皮以陈久者为佳，陈皮有润燥化痰的作用。橘皮通过火烤，燥烈之性消除而药性仍存，也就是鲜橘皮在火的作用下短时间变成了陈皮；由于鲜橘子水分较大，火烤橘子就等于单味陈皮水煎，陈皮煎剂对支气管有扩张作用，能治疗咳嗽气喘；橘子的果肉含有丰富的维生素c，而陈皮煎剂与维生素c并用，能增强抗炎作用，能抵抗支气管的炎性反应；橘皮内的橘络，则能通络、化痰、理气、消滞。对痰滞经络引起的咳嗽，有止咳化痰的作用。
