1、川贝蒸梨:无论是哪个季节上火都是难免的,尤其是夏季和秋季,清心降火梨是非常好的选择,不仅能够润燥还可以镇咳同时具有降火的功效,但是需要注意的是不能吃太多。可以把梨切一半掏空放入碗中,放入冰糖,川贝,枸杞,对于滋阴润燥效果显著。
2、珠玉二宝粥:首先这是历经多年的传统药膳,此物中含有丰富的碳水化合物,含有脂肪、蛋白质维生素等营养物质。同时具有抑制痛感的功效,对于疾病引起的病痛有缓解效果。促进新陈代谢对于健脾清热润燥非常好。
3、莲子雪耳排骨汤:主要是以莲子为主,其中加上配料,雪耳蜜枣煲猪排骨汤具有帮助消化健脾的功效。尤其是莲子能补益脾胃宁神益肾。配雪耳可滋阴润燥,还具有美容养颜的功效。
4、银耳羹:这种美食浓甜润滑,是养身保健的佳品,不仅美味可口其中主要还含有海藻糖营养价值很高,具有扶正强壮的作用,也是临床中比较常用的滋补产品。
立冬吃什么食物
立冬到了,也意味着冬天的到来,而在冬天人们为了保暖,会选择一些食补的方式来进补,那么立冬吃什么食物呢?进补最适合的食物有哪些呢?接下来就跟随的饮食文化一起来看看吧!
立冬吃什么食物
羊肉
说到驱寒暖胃的肉类,我们首先想到的就是羊肉,能补气血,也能缓解风寒咳嗽,是冬天的最优补品之一。过去,北方的人为了抵御寒冷,每到了冬天便大量食用羊肉,直到现在,我国的优质羊肉也基本都产于北方。在寒冷的冬天,来一顿羊肉火锅,美味又驱寒!
生姜
生姜是多数家庭的必备品,尽管人们一般把它当作佐料来用,但它的作用可不少,能暖胃,能促进血液流动。平时我们在外面受了寒,回家喝一碗热腾腾的生姜可乐,出汗排毒,就是这个道理。生姜对肚子发胀或者头晕呕吐有一定的作用,为了多吃生姜,有人发明了生姜炒肉丝这道菜。
黑豆
黑豆的蛋白质多,脂肪少,植物纤维素多。冬天人们外出活动少,体内积攒的脂肪、胆固醇,可以交给黑豆来消化。对女性来说,黑豆还可以延缓衰老,美容养颜。煮粥的时候撒一把黑豆进去,能给人体补充不少微量元素。黑豆的吃法也比较多样,可以煮着吃,也可以打豆浆喝。
香菇
平时我们把香菇当作食材,更准确的说,它是一种药材,有补虚、降血脂血压的功效,平时做菜我们喜欢加点香菇进去,能提味也能健脾。冬天天气冷,人们比较户外活动少,香菇还能起到缓解疲惫、神气衰弱的作用。
狗肉
我国民间素有天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走兽,香不过狗肉之说,狗肉不仅味道鲜美,而且具有温补肾阳、提高人体免疫力、驱寒的作用,因此民间又有吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬的说法。一般来说,在冬季吃狗肉是最好的,可以增强人体的抗寒能力,减少感冒,特别是四肢厥冷、精神不振的人常吃狗肉,具有大补的作用。
鸽肉
俗语都有说一鸽胜九鸡,鸽子肉的营养一直为人们认可,有壮体补肾、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整血糖、养颜美容、使皮肤洁白细嫩等功效,且易于消化,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
鹌鹑肉
民谚有要吃飞禽,还是鹌鹑之说。的确,鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素食物,可与补药之王人参相媲美,对胖人来说是理想的肉食品种。医学研究证明,鹌鹑所含丰富的卵磷,可生成溶血磷脂,有抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,阻止动脉硬化。
牛肉
凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
分分钟不女神,健身不能吃什么食物
经过剧烈的健身锻炼后,人体热量消耗不少,身体自然需要补充能量,但这不代表你可以随意。如果你要增肌或者减肥,就需要慎重对待健身后的饮食。
在健身后,补充一定的卡里和相应营养很重要,这需要蛋白质和碳水化合物。不过,富含脂肪和糖类的不健康食品必须杜绝。一起来看看本期的健身食谱吧。
一、健身后禁忌食品
1、生冷蔬菜
在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。
2、高脂肪快餐
炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
3、过咸小吃
薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。
4、培根烤肉
适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。
5、披萨
披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。
处暑吃什么食物养生
1、鸭子:民间有吃鸭子的习俗,其味甘性凉,具有养胃生津、清热健脾的功效!
2、糖醋莲藕:莲藕具有促进新陈代谢、缓解疲劳的功效,有很高的食用价值!
3、凉茶:凉茶在清热、去火、消食等方面颇有好处!
4、葡萄酒:处暑季节正是葡萄成熟的季节,这个季节的葡萄酒别具风味!