胆固醇高可以食用带鱼的。带鱼营养丰富，富含蛋白质和多种不饱和脂肪酸，可以祛风止血、养肝开胃、暖胃补虚等等，还可以降低胆固醇、防止动脉硬化。因此血脂高的人，可以多食用一些带鱼。
除了带鱼，血脂高的人还可以吃一些水果蔬菜，如海带、香菇、花菜、西红柿、山楂、提子、苹果、香蕉等，这些食物可以调节血脂水平。
需要注意的是，食疗是一个长期的过程，要持之以恒
如何做鲤鱼才好吃
主料：鲤鱼一条、胡萝卜半根、蒜薹适量、葱适量、姜适量、糖3勺、醋2勺、番茄酱1.5勺、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、淀粉适量。
做法：
1、鱼去鳞去腮去内脏洗净，用刀在鱼身上大约隔3厘米左右向下切半厘米，然后向鱼头方向斜切一刀；
2、在鱼身上及腹腔均匀地抹上料酒、胡椒粉和适量盐，加上葱丝姜片，腌制20分钟；
3、胡萝卜切小丁，蒜薹切5毫米左右的小段；
4、将淀粉加水调成淀粉糊，用手抹在鱼身上；
5、锅内烧热油，7成热的时候一手拎着鱼尾巴，一手用勺子将油浇在切花刀的地方，直到鱼肉外翻定型；
6、将鱼放入锅中，小火炸至鱼熟；
7、调高油温，将鱼再次放入锅中大火炸一下，将外皮炸酥后放入盘中；
8、锅内留少许油，将蔬菜丁下入翻炒一下‘
9、将番茄酱放入锅内略炒，倒入适量开水，加入糖、醋和适量盐；
10、糖醋汁烧开后加入适量的水淀粉烧至浓稠，将糖醋汁均匀地浇在鱼身上即可。’
孕妇能吃甲鱼吗
怀孕时很多孕妇都会本着自己补就是孩子补，想尽可能的给孩子好的一切，因此在饮食上也是吃好，但是有些食物是不利于胎儿的成长的，吃了反而会出现一些不良现象。那么本期的孕妇饮食为大家介绍下孕妇能吃甲鱼吗？怀孕期间不能吃什么？
孕妇能吃甲鱼吗
慎吃
虽然甲鱼具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强，妊娠合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的准妈妈吃甲鱼，有可能诱发肝昏迷。
孕妇饮食禁忌：
1.忌食螃蟹、海带和甲鱼食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。
2.忌食米仁和马齿觅，米仁又称薏苡仁，它促使子宫收缩，易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大易造成流产。
3.忌食杏及杏仁：杏的热性及其滑胎特性为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质小儿食用7~10个杏仁即能致死故孕妇应禁食。
4.忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。
5.忌食山楂：山楂有收缩子宫的功效应忌食。
6.罐头食品：因其含有添加剂，孕妇摄入过多，将对宝宝不利。
7.冷饮及汽水：女性怀孕后胃肠功能减弱，过冷的食物会使胃肠血管突然收缩，消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质，从而导致贫血，影响宝宝发育。
8.菠菜：菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收准妈妈食入过多，会降低体内钙、锌的含量，影响宝宝的生长发育。
9.猪肝：现代饲料中添加了过多的催肥剂，其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积，食入过多猪肝，可能使宝宝致畸。
10.久存的土豆：因其生物碱的含量很高，吃多了会影响宝宝发育。
家常煎巴沙鱼怎么做如何做好吃
原料：冻巴沙鱼、黑胡椒、盐、蛋清、淀粉、桔子、油适量。
做法：
先将巴沙鱼室温解冻，用厨房纸吸干水，切成巴掌大小的块。抹一点点点点盐腌十分钟。然后在不粘平底锅放少量油，烧热。将鱼肉在蛋清里滚一下，再沾薄薄一层淀粉，下锅煎，直至煎至稍稍金黄。最后加入黑胡椒粉，挤入桔子汁后搅拌均匀出锅即可。
