当前位置:首页 > 吃什么

竹笋尖的吃法

2023-07-28 07:06:03人气:43

笋烧肉做法:

原料:五花肉、竹笋。

调料:葱、姜、蒜、料酒、冰糖、老抽、花椒、大料、桂皮、干辣椒、盐。

步骤:

五花肉洗净切块,飞水后捞出沥干水分;竹笋去皮切块,入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲净沥干;准备葱姜蒜、大料、花椒、桂皮和干辣椒;五花肉入锅中用中小火慢慢将油煸出;直接在五花肉煸出的油中放入冰糖,小火将其煮至发黄冒小泡;冰糖已经融化,有黄色小泡产生;立刻放入五花肉,继续小火翻炒上色;调入料酒、少许老抽和除盐外的所有调料,再倒入竹笋翻炒;倒入没过材料的

竹笋尖的吃法

延伸阅读

晒干的竹笋怎么做比较好吃

笋干烧排骨

主料辅料:干笋片100克;排骨半斤;粗盐适量;酱油10克;单晶冰糖3颗。

步骤:

1、干笋洗净,在冷水中浸泡两个钟点以上,沥干水份,排骨切成一指长的块状备用。

2、油烧热后,倒入排骨,翻炒三五钟,再倒入干笋同炒,再翻炒五分钟左右。

3、此时锅中加入大碗清水,水量以多出排骨干笋表面三分之一为宜。

4、待锅内汤水大火烧开后,改为中小火,加盖焖煮。

5、约四十分钟后,待锅中汤水煮至只剩下少量,即将收汁时,转为大

竹笋不能和什么一起吃

竹笋是一种很常见的食物,但有些食物和竹笋一起吃,会产生不良影响。那么,竹笋不能和什么一起吃?竹笋和什么食物相克?竹笋和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?下面一起来和小编一看究竟!

竹笋不能和这些食物一起吃

竹笋和糖浆:一起吃会引起中毒

竹笋和羊肝:一起吃会引起中毒

竹笋和红糖一起吃:形成赖氨酸糖基,对人体不利

竹笋和猪小排一起吃:影响钙的吸收

竹笋和豆腐一起吃:会形成结石

竹笋和羊肉一起吃:会导致腹泻

干的竹笋变色了能吃吗

干的竹笋变色了不能再吃了,春笋变色说明春笋受到了细菌的感染,已经发生了质变。如果春笋里面出现了黑丝也说明春笋已经坏掉了,这种已经坏掉变质的春笋是不能吃的,如果吃了坏掉变质的春笋人体可能会出现上吐下泻、头晕眼花的症状。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号