1、糖尿病患者忌吃。菠萝蜜中含有大量的糖分，糖尿病人胰岛素分泌不足，吃了菠萝蜜后不能及时分解大量的糖分，会导致糖分随尿液排出体外。
2、内热体质忌吃。内热体质人群本来就容易上火，而菠萝蜜属热性水果，这类人群吃菠萝蜜容易导致上火症状加重。
3、过敏体质忌吃。吃菠萝蜜本来就容易引发过敏反应的，自然是不要吃菠萝蜜了。
削了皮的菠萝第二天还能吃吗
削了皮的菠萝第二天是否还能吃要看情况：一般来说只有是保存较好（比如放在冰箱），菠萝隔夜也是不会坏的，而且菠萝一般会用盐浸泡一会，盐水本身具有消毒的能力，所以是不容易坏的；如果隔夜的菠萝变味了，而且颜色异常，则建议不要食用。
如果菠萝切开后，不采用比较好的保存方法，会使菠萝暴露在空气中，从而容易被氧化。所以切开后的菠萝，可以用保险膜包好，置于7℃以上的冰箱中，可保存两天左右；也可以将去皮后的菠萝完全浸泡在淡盐水中，可保存24小时左右。
如果菠萝是完整的，还没有被切开，一般是放在避光、阴凉的地方贮藏，而不适合放在冰箱中冷藏。
菠萝中心变色能吃吗
菠萝中心变色建议不要吃。出现菠萝心发黑要注意两种情况，一种是过熟导致的发黑是可以吃的，还有一种是烂了，这种就不要吃了，尤其是大面积发黑的时候建议不要吃了。正常的菠萝芯是淡黄色的，中间变黑说明这个菠萝已经腐败变质，继续食用易引发身体不适，因此中间变色的菠萝是不宜继续食用。
判断菠萝发黑的原因，主要方法就是通过闻，闻一下发黑的部位，如果有异味的话，就说明菠萝是坏了的，不能再吃了。如果没有异味就应该是过分成熟造成的发黑，这样的水果是可以吃的，但是如果实在不放心的话还是不要吃。
或者，看看菠萝的软硬程度，如果硬的说明没有说明大碍。看菠萝的颜色，如果是鲜亮的带有水分，就没有问题，如果发黑或颜色暗淡，就不要食用了。
夏天多吃菠萝有什么好处
夏天吃菠萝有以下几种好处：
1、有助于减肥：
菠萝富含维生素，能有效的帮助消化吸收。且含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能有效地溶解脂肪，预防脂肪沉积，从而达到减肥的效果。
2、有助于养颜美容：
菠萝富含丰富的维生素b能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮。
3、有助于调理肠胃：
菠萝含有丰富的蛋白酶，能有效的分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动。
4、有助于治疗感冒：
在医学上，菠萝蛋白酶能有效的缓解嗓
