葱和大蒜能一起吃，而且两者是适合经常一起食用的。大蒜含有蒜素和一种含硫化合物，可以通过多种方式阻止致癌亚硝胺的合成。它含有硒、碲、镁等微量元素，具有抗癌作用。大蒜是天然的植物广谱抗菌素，而葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，他们两者结合在一起吃是对人体有很大益处。
羊肉和大蒜能同时吃吗
羊肉和大蒜是可以一起吃的，大蒜可以掩盖掉羊肉那个腥味,增加香味。羊肉主要含有蛋白质、脂类、维生素，以及磷、钾等矿物质，大蒜主要成分为碳水化合物、少量蛋白质、纤维素、以及钾等微量元素，成分之间并不互相反应，不会出现相克的部分。
吃花生米可以去除大蒜味吗
吃花生米可以去除大蒜味，因为花生里含的蛋白质和大蒜里面的辛辣素硫化丙烯结合，有很好的缓解大蒜气味的效果，花生米含有蛋白质和多种天然的芳香物，吃花生米还可以有效抑制口腔内细菌生长。去除口腔内的大蒜味，还可以咀嚼茶叶或者用浓茶漱口，也可以咀嚼新鲜的柚子皮，喝蜂蜜水或者柠檬汁也可以去除口腔里的大蒜味的。
产妇可以吃大蒜吗
辛辣温燥食物可使产妇内生热，产妇因此上火，出现口舌生疮等。给宝宝授乳的妈妈有内热，能够通过乳汁影响婴儿，使宝宝体内也生热。因此，产妇饮食宜清淡温和，特别在产后五之七天之内，应以米粥、软饭、面条、蛋汤等为主，不要吃大蒜。
