1、水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，它的安全特点是青棒阶段皮薄齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，总糖量达33、6%，含糖量达20%，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30%，蛋白质含量比普通玉米高出35、4%。
2、水果玉米富含维生素a、b1、b2、c、e胡萝卜素和亚油酸、油离氨基酸等矿物质含量数多，并且还含有被人们日益重视的膳食纤维及普通水果缺乏的赖氨酸和色氨酸。
3、 水果玉米，不仅味美，且营养全面、食用方便、营养与美味一举两得。
为什么空腹不能吃水果
原因：
人在空腹的时候，会增加胃酸分泌，导致胃酸的浓度比较高，故有些水果是不宜空腹进食的。
空腹食用水果容易与胃酸发生化学反应，使胃压力增高，造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛。在空腹时如果遇到较强的胃酸，容易与其结合，引起胃病。
请问生吃的蔬菜水果怎样消毒处理
具体消毒方法如下：
1、先浸后洗：这是最经济、方便的处理方法。将蔬菜、水果在吃前先在干净的水中浸泡半小时，然后用流水如自来水仔细洗涤，这样对减少蔬菜、水果上的细菌数及残留农药很有效。也可先用水冲洗，然后再用开水浸烫几分钟。
2、0.1%高锰酸钾溶液浸泡30分钟后，再进行清洗。
3、二氧化氯或含氯消毒剂300mg/l浸泡l0分钟后清洗。
4、0.1%过氧乙酸浸泡10分钟后清洗。
对于能削皮、剥皮吃的水果，如苹果、生梨、葡萄等应先用自来水清洗或消毒后再操作，进食。制作凉拌菜时可添加醋、蒜泥、姜末等调味品，既能调味又能杀菌。
吃什么水果好
合理的进食水果每一种水果对身体都有益处。
1、苹果：富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
2、梨：含有丰富的b族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
3、柚子：柚子中含有大量的维生素c，能够有效的另皮肤之中的色斑减退。
