秋葵的吃法:
1、锅中烧水加热,把鸡蛋磕出来,搅散并加入温水,放少许盐。
2、把洗好的秋葵放入锅中,时间不要太长避免影响口感。
3、把广味香肠改刀成片,秋葵改刀切菱形。
4、锅中油烧热放入鸡蛋,出锅放一边备用,接着放入秋葵,香肠,盐,糖,鸡精翻炒均匀,即可出锅。
秋葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南,湖北,广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。
秋葵和鱼能一起吃吗
可以一起吃。在食物的性味上来看,秋葵性寒,味甘,而大多数的淡水鱼同样是性平,味甘、咸的,因此二者在性味上一致,不会互相冲突。
秋葵和鱼一起吃的好处
1、增强体质鱼肉中含有丰富的优质蛋白质,食用不仅可以补充人体所需的蛋白质,还能够增强人体抵抗力,另外,秋葵、鱼中还含有钙、铁等多种微量元素,因此两者一起食用可以增强自身体质状况。
2、保护眼睛鱼肉中含有一定的不饱和脂肪酸,属于眼睛的组成成分;加之,两者中含有不少维生素a,食用有利于促进视紫红质转化,可以促进眼睛的健康,起到一定保护眼睛的作用。
3、均衡营养秋葵富含碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质,而鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸和矿物质,两者属于不同种类的食物,当中含有不同的营养成分,一起食用可以均衡营养。
4、保护心脑血管秋葵中含有不少维生素a、胡萝卜素等成分,有利于增强血管壁的弹性;而鱼肉中含有的不饱和脂肪酸,能够降低体内的血脂含量;而当中丰富的矿物质可以改善渗透压,有降低血压的作用,因此一起食用可以保护心脑血管。
秋葵韭菜土豆可以在一起吃吗
秋葵韭菜土豆可以在一起吃,三者在营养和成分上并不相克,对身体不会造成影响。但是韭菜不能和牛肉一起吃,因为两者都属于热性食物,吃了容易上火或者容易诱发痼疾或者其他疾病。
速冻秋葵怎么吃
速冻秋葵可以做成凉拌秋葵、豆腐拌秋葵、秋葵炒牛肉等菜式。
很多人喜欢吃秋葵,这是一种营养丰富的蔬菜,甚至是一种中药价值的食物,一般会在夏末大量上市,秋葵不宜保存,而且很容易变老。由于秋葵保存期并不长,所以有的人把秋葵冻起来。洗干净后直接放入冷冻就可,但注意不要沾水。