1、建议不要吃为好。
2、常年吃猪油是一种错误的做法，理由如下：猪油是一种高能量食品，易于进食过多能量，导致肥胖。
3、猪油中饱和脂肪酸含量较高，易于引起心血管疾病。大量研究表明，饱和脂肪酸可提高心血管疾病的发病率，而不饱和脂肪酸可明显降低心血管疾病的发病率。
4、科学饮食的原则是尽量减低膳食中饱和脂肪酸含量，并保持饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸为1：1：1的合理比例。
减肥期间猪肚能吃吗
减肥期间是不可以吃猪肚的，这个对于减肥有一定的影响，而且还能够增肥。
猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱、泄泻、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。
猪肚的简单做法既好吃又简单
猪肚怎么做好吃又简单呢？可以用香菇来炒猪肚，猪肚本身是有腥味的，在锅里放入油，把猪肚倒入，加入料酒把猪肚的腥味去掉，然后放入香菇，让香菇的香味融入猪肚中，做法简单却很是美味！
1，把猪肚洗净，在开水中焯一下，切成薄条。
2，香菇用新鲜的，洗净切好，把葱也顺便洗下切成小段。
3，开火，锅里放入油、盐、姜，把锅烧热。
4，倒入猪肚，用大火炒，加入黄酒去腥，把汤炒干。
5，混入香菇一起炒。
6，加入酱油，调一下颜色。
7，等猪肚与香菇融合在一起，都熟了，撒上葱段。
8，加入味精，炒均匀即可。
9，注意事项
倒入猪肚，用大火炒，加入黄酒去腥，一定要把汤炒干。
先放猪肚，再混入香菇，这样才能入味去腥，仔细看步骤这篇是作者很用心的哦！
猪肚菇的杆能吃吗
猪肚菇的杆可以吃。猪肚菇是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为笋菇和猪肚菇。
