当前位置:首页 > 吃什么

鸡肉和酸菜配好吃吗

2023-07-24 10:06:05人气:85

主料:酸菜、土鸡、粉条、葱姜丝、干红辣椒、盐、生抽、花椒、大料、淀粉、豆瓣酱、白糖。

步骤:

1、 将鸡斩小块,洗净和冷水一起入锅,加入少许花椒大料,少许淀粉一起焯水;

2、 将焯水的鸡块洗净待用;

3、 将酸菜洗一下,将菜叶与菜茎分开切丝儿,菜茎部分先斜刀切片再切丝;

4、 准备好葱姜,干红辣椒段;

5、 炒锅加热后加入适量食用油,加入葱姜末,干红辣椒,郫县豆瓣酱爆香;

6、 加入鸡块再加点儿白糖翻炒;

鸡肉和酸菜配好吃吗

延伸阅读

鸡肉怎样炒好吃

辣鸡。

材料:青红尖辣椒、指天椒半两切丁、花椒10克、姜丝、蒜米、盐、糖、生抽、生粉、蛋清。

做法:

1、鸡块用盐,糖,生抽,生粉,蛋清腌一个小时。

2、放7成热的油里划熟。捞起把花椒稍微炒一下,铲起。

3、放油进锅烧热,爆香姜丝、蒜米、把青红尖辣椒、指天椒和花椒放进去,加点盐炒香。

4、把鸡肉放进去炒,炒到辣的味道已经全面包围了鸡肉即可。

吃鸡肉会胖吗

鸡肉营养丰富,肉质细腻,滋味鲜美,深受人们的喜爱,煲鸡汤有着滋补养生的作用。自古以来鸡肉就有逢九一只鸡,来年好身体的美誉。那么吃鸡会胖吗?有减肥的效果吗?本期的减肥饮食,为你解析。

吃鸡肉会长胖吗

减肥者在减肥期间需要合理节制饮食,不过节制饮食并不等于不可吃肉食。一些肉食并不像人们印象中含有大量的脂肪,合适部位的鸡肉也是如此。吃合适部位的鸡肉不仅不会长胖,还能收到减肥的效果。

吃鸡肉能减肥吗

1、热量含量低。100克的牛肉热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则有134千卡。可见,鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。

2、多吃鸡胸肉。鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低,往往会比鸡腿肉低很多,所以鸡胸肉是更理想的减肥食品。

3、不吃鸡皮。鸡皮非常油腻,含脂肪也较多。

4、适量吃鸡腿肉。鸡腿肉当中的脂肪含量同样是不高的,而且鸡腿肉中含铁量要远远大于鸡胸肉,味道也更佳的可口。

斗鸡肉为什么不能吃

斗鸡肉是能吃的,斗鸡肉中干物质、粗蛋白、粗灰分均显著高于aa肉鸡,而且脂肪含量相比较少,对于人体也比较好。

斗鸡是以善打善斗而著称的珍禽,又名打鸡、咬鸡、军鸡。两雄相遇或为争食时,或为夺偶相互打斗时,可置生死于度外,战斗到最后一口气。是供竞赛和娱乐用的鸡品种。斗鸡游戏起源于亚洲。中国是世界上驯养斗鸡的古老国家之一。斗鸡盛于唐,李白《古风》诗云:路逢斗鸡者,冠盖何辉赫。鼻息于虹霓,行人皆怵惕。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号