白菜微寒味甘，冬天吃白菜有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用；大白菜古时又叫菘，有菜中之王的美名；在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有冬日白菜美如笋之说；秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，而白菜中含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果；白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
猫咪为什么偷吃大白菜
猫可能吃了难消化的肉类骨头，吃植物帮助消化。猫每天舔毛清理，毛会吞入腹内，少量毛会自行排出或吐出。但也会有大量毛吐不出来的情况，这时候猫就会自行寻找催吐的东西，植物对于猫的催吐有很好的作用。猫可能肠胃功能不佳如发炎、胀气、推积腐肉等等，植物可催吐或帮助排出肠胃内的食物，减轻不舒服的症状。猫可能有些有压力，植物是最能抒解压力的食物，吃些植物缓解压力。
吃大白菜可以减肥吗
吃白菜是可以减肥的，白菜属于低热量食物，而且还有很多膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，还可以加快机体废物的排出，让身体内的毒素排出，从而达到减肥的作用。
举措建议
白菜是有减肥的作用，但是不是说只吃白菜可以减肥。是需要搭配主食来食用的，也可以做成泡菜，酸溜白菜等，同时也要做适当的运动，需要长期坚持才会瘦下来。
注意事项
需要注意，如果只吃水煮大白菜，不放其他的佐料，而且也不吃其他食物的话这种瘦身的方法是不可取的，可能会导致身体的代谢失衡。
