原料:
玉米棒,红薯淀粉500克,精盐1500克,味精400克,特鲜1号2包,十三香420克,白糖30克,芝麻150克,紫草粉50克。
步骤:
1、先将上述除玉米棒之外的材料混合均匀制成香精粉。
2、将穿好的玉米串平放在炉上。
3、用汤匙装上香粉倒在蔬菜块上,每串放1克左右,每边放0.5克,用毛刷沾油刷湿均匀烤制。
注意:放入香精的多少,可先烤3到5串品尝,根据当地人口味再增减香粉量。
白粘玉米面怎么做好吃
1、将玉米面白糖倒入盆内;
2、将水倒入;
3、将玉米面搅拌均匀;
4、将面粉用酵母水调成团,醒发60分钟;
5、将醒发好的面揉光滑;
6、将面揪成许多小剂子;
7、将剂子擀成圆形的皮;
8、将调好玉米面放入皮内;
9、将皮包起来捏出花型;
10、把夹糕装进锅里盖上锅盖蒸15分钟;
11、打开锅盖稍凉一会即可拿出享用。
你所不知的吃玉米的好处
可以放在厨房中烹饪出来的食物可以说是非常多的,而普遍的食物更是十分常见,玉米无论是煎炸烹煮都是十分美味的,甚至也有些店铺会售卖玉米汁,你知道吃玉米有什么好处吗?本期健康饮食文化一起了解一下吧!
1、降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
2、预防胃肠疾病
玉米富含镁元素,能加强肠蠕动,促进机体排出废物,不仅能预防便秘、痔疮,还能预防结肠癌和促进已患肠癌的病人好转。
3、增强脑力
玉米能刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。常食玉米有益健康。
4、玉米降糖
玉米中的不饱和脂肪酸含量较高,有利于预防动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压、降糖作用,煎汤饮用,可作为高血压、糖尿病者的日常饮料。
5、延缓衰老
玉米中丰富的维生素e可以促进皮肤细胞的分裂、增强皮肤的弹性、延缓皮肤的衰老、预防皮肤病变,其中的黄体素、玉米黄质还可以延缓眼睛老化,刺激大脑细胞,让大脑细胞保持活力。
6、预防心脑血管疾病:
现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素e协同作用。
可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
7、明目
玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
猕猴桃可以和玉米一起吃吗
猕猴桃可以和玉米一起吃,猕猴桃富含维生素和玉米营养成分不冲突,可以在一起吃的。
猕猴桃(学名:actinidiachinensisplanch),也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)。中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。