冰糖雪梨的制作方法如下:
方法一:
1、 将鸭梨洗净,去皮;
2、 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感;
3、 将处理好的梨,切成滚刀块;
4、 锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化;
5、放入梨块,大火煮开后,改为小火熬煮15分钟;
6、冰糖雪梨汤制作完成。
方法二:
1、雪梨1个,洗净削皮切开去核;
2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定;
3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟;
4、出锅,冰糖雪梨汤制作完成。
方法三:
1、将雪梨去皮;
2、用器具磨成茸状或者切成数块;
3、加琼珍灵芝10克,加冰糖少许、清开水适量;
4、慢火煮半个小时;
5、冰糖雪梨汤制作完成。
橘红冰糖雪梨可以一起吃吗
橘红具有理气健脾、燥湿化痰的功效;雪梨水具有润肺止咳、生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效;橘红可以泡水饮用,也可以同时喝雪梨水的,都具有一定的清肺润肺、止咳化痰的功效。
求助雪梨蒸肉怎么做好吃
主料:梨500克,红萝卜400克,猪排骨大排500克,辅料:无花果50克,陈皮5克,调料:盐2克。
雪梨猪肉汤的做法:1、雪梨去皮,去心,切厚片。
2、红萝卜去皮,洗净切块。
3、扇骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净,斩件。
4、无花果洗净,切开边。
5、陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
6、把适量清水高火6分钟至滚,放入雪梨、红萝卜、扇骨、无花果、陈皮,中火40分钟,下盐味即可。
雪梨蜂蜜百合蒸了吃会有什么作用
蜂蜜雪梨炖百合最主要的作用就是滋阴润肺,止咳祛痰。秋天空气干燥,人体容易出现唇干口渴,干咳,皮肤干燥等秋燥现象,较为适合食用此物。其做法如下:
原料:贡梨一个,鲜百合一个,冰糖及蜂蜜适量。
步骤:
贡梨去皮去心,切块,放入炖盅内,加纯净水。百合剥开,放入炖盅内。加入蜂蜜与冰糖。加纯净水,使其淹没所有材料。将炖盅盖好,放入锅中,注入清水至炖盅一半的位置。大火烧开后,转小火炖40到60分钟,即可熄火。凉至不烫即可食用。