1、粗细搭配:适当选用粗粮，如小米、全麦、燕麦、面包、糙米、苦荞麦等。米面越白，营养价值越差。多吃粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等，还有助于减肥。
2、干稀搭配：除了米饭外，可以选择一些汤粥类食品，如赤小豆炖鲤鱼汤、茭白泥鳅豆腐羹、黑芝麻糊等。
3、颜色搭配：食物一般分为5种颜色：白、红、绿、黑和黄色。各种颜色的代表食物如下：白色的有米面、牛奶等；红色的有西红柿、大枣、红葡萄酒及肉类等；绿色的有绿色蔬菜、绿茶等；黑色的有黑豆、黑米、黑芝麻、墨鱼等；黄色的有柑橘、米糠、大豆、胡萝卜等。一日饮食中应兼顾上述五种颜色的食物。
中午买的鱼用盐腌上晚上还能吃吗
能
需注意以下事项：
1、重视其卫生条件，腌制时，鱼要新鲜食盐要干净、浓度要足够，食品内食盐浓度尚未达到足够浓度前，要在低温下存放并防止污染；
2、重视时间，腌制时间要控制在24小时之内，防止其变性。
3、腌制的食物会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐在人体内遇到胺类物质时，可生成亚硝胺，亚硝胺是一种致癌物质，应少食腌制食品。
夏天的中午适合吃什么
1、凉拌苦瓜：苦瓜切成条，在水里煮熟(煮的时候加些油，颜色会特别绿，不会变黑)，也加些盐，煮好后捞出过冷水，然后装入盘内加蒜蓉，酱油，醋，麻油就可以了。
2、凉拌连藕：把连藕切片，放入水中煮熟，加醋，酱油，少许盐，鸡精，蒜蓉，麻油拌匀。
3、凉拌黄瓜：把黄瓜放在案板上拍散，再切成锻，加醋，酱油，鸡精，辣椒，麻油拌匀。
狗狗中午不吃饭可以吗
在狗狗健康的情况下，基本上狗狗一天只吃两餐：早餐和晚餐。除非狗狗有营养不良、体重过轻、过重，才有特殊的饮食习惯。小狗在三月龄前，通常吃三至四餐。
到六月龄以前，减一餐，到一岁前，再减一餐；一岁以后可吃一餐或两餐，这得看狗的活力、体型以及胖瘦程度来调整。
不过，对三月左右的小狗来说，中午不喂恐怕不行。其实狗狗吃多少是有计算公式的：狗的体重（市斤）×40克狗粮=1天的食量。
