三高指的是高血糖、高血脂、高血压，花生含油量太多，三高人群应该少吃。
花生油(peanutoil)淡黄透明、色泽清亮、气味芬芳、滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。
花生米吃多了胆固醇会高吗
花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。
花生米不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
胆固醇只存在于动物，任何植物都不含胆固醇。
花生豆浆和红糖可以一起吃
花生制作成汁，加一把泡好的糯米，花生汁的味道更加丰富，淡淡的米香，令胃口舒适。加糖不加糖都可以，红糖活血，白糖容易上火。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素b1、b2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
什么味的花生最好吃
1、花生口味常见常见的有:奶油花生、孜然花生、五香花生、椒盐花生、炒花生、煮花生、蜂蜜花生、琥珀花生、花生酥等；
2、花生又名落花生，双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被，历史上曾叫长生果，地豆等；
3、花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”。
