鸽子吃沙子是为了帮助消化。
鸽子等鸟类吃食时不能咀嚼食物，因此它们吃食时，就只能把食物直接吞进食道，贮存在一个食袋里。沙石吃进之后也贮存在食袋里，食袋是极坚韧的，而且食袋的内壁还有一层黄色而坚韧的皱皮。食物和沙石进入鸡肫之后混合在一起，在食袋这只厚厚的肌肉所组成的袋子的极力蠕动下，沙石的棱角摩擦着食物，食物就很快被磨成碎糊状而被吸收。
吃鸽子有禁忌
1、鸽子肉不能和鸡蛋、鱼虾、羊肉、猪肉、黄鳝、冰啤酒等食物一起吃。
2、鸽子肉+鸡蛋。鸽子肉属于高蛋白食物，能有效补充营养，但是这种高蛋白食物也极难消化吸收，若是在吃鸽子肉时再吃鸡蛋等的高蛋白食物，便会引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。
3、鸽子肉+鱼虾。鸽子肉富含丰富蛋白，鱼虾亦是如此，而且鸽子肉和鱼虾两种食物相克，不适宜同食。
4、鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。
5、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用，由于鸽子汤的热性较高，容易上火，会导致脸红，对于爱出汗的人最好不要吃，同时，喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。
6、怀孕中期、发烧、燥热的人不宜吃。
吃鸽子蛋的禁忌
1、内热的人群最好不要食用鸽子蛋，由于体内的热已过盛，鸽子蛋又是比较温补的食物，若是食用了可能会导致身体的内热症状更加严重。不仅仅是鸽子蛋，鸽子汤也是同样的原理，也是不建议食用的。
2、肝火旺盛的人群最好也是不要吃鸽子蛋的，鸽子蛋的热性比较大，喝了之后可能会使得自身出现一些不良症状，可能还会影响心情，让心情变得比较暴躁。而容易上火或者是处于上火的人群也是要注意不要食用鸽子蛋的，以免造成症状更加严重。
3、鸽子蛋最好能够别与热性食物同食，两种热性食物一起食用，会增加出现上火等症状的机率。
鸽子给吃什么东西生蛋快
要使鸽子生蛋快，可根据鸽子的不同种类、年龄、不同生长阶段对营养的不同要求，来选择饲料，合理搭配，来促进鸽子的产蛋速度。
给鸽子吃的有，谷类中的玉米、稻谷、小麦和高粱，豆类中的豌豆、绿豆、蚕豆和杂豆，在配合时，谷类占二分之三，豆类三分之一，同时适当配合砂粒、食盐、矿物质和多种维生素，此外，应该保证一只鸽子每天饮水30毫升到60毫升，这样就能提高鸽子的生蛋速度。
