乳山附近的特色小吃有以下几种：
白沙滩糕饺，以糕作馅的糕饺独具特色，是古代白沙滩一带民间创制的一种面食；育黎镇刀切面，乳山市育黎镇制作的刀切面独具风味，在境内外颇有名气；鱼锅粑粑，鱼鲜味美，粑粑香甜，风味浓厚；冯家羊肉锅，风味独特的羊肉汤，看一眼便让人口角生津。
太原有哪些特色小吃
太原的特色小吃有：清和元头脑、羊杂割、过油肉、五寨烩菜、杨记灌肠、面皮、六味斋酱肉、双合成糕点、孟封饼、醪糟、小米粥、老豆腐、认一力清真蒸饺、老鼠窟元宵、鱼羊包、徐沟灌肠等。
太原位于山西省境中央，太原盆地的北端，华北地区黄河流域中部，地处南北同蒲和石太铁路线的交汇处。
世界排名前十的小吃
对于很多出去旅行的人来说，美食是不能错过的。在世界上，各种各样的小吃数不胜数，有些外观比较的惊奇，有些只有当地人才吃的下去。那么本期的饮食文化，讲讲世界排名前十的小吃。
1、冰糖葫芦
中国的冰糖葫芦排名第一，又酸又甜，基本街边小巷都有卖，让人每次想起来都会流口水。
2、卷饼
墨西哥的卷饼，无论何时都顽固的存在墨西哥的各个地方。
3、炸鱼薯条
炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，算是种很普遍的街边小吃。
4、热狗
美国的热狗，据美国人的消费结构显示，他们每个人每年要吃掉整整90根热狗！
5、烤肉
土耳其的烤肉才是名副其实真正美味的烤肉！在北京从大街小巷到五星级的大饭店，土耳其旋转烤肉曾经风靡全城，很多人都吃过。
6、炒粿粉
新加坡的炒粿粉是大街小巷的小吃，炒粿粉的口味比较重，颜色也比较深，有一点黑暗料理的感觉。
7、章鱼小丸子
日本的章鱼小丸子，又叫章鱼烧。外表酥脆，内里嫩滑，价格也是低廉。
8、炸鸡
韩国的炸鸡本来就很火，又因为一部《来自星星的你》中的一句“啤酒和炸鸡”，随即火遍全球。
9、虾饼
越南的虾饼，颜值高味道好！虾饼出锅后，香味飘香十里，味道极佳！
10、香脆煎饼
曼谷的香脆煎饼，饼如其名，香脆非常！又薄又脆的煎饼配上美味的奶泡，奶泡散发着淡淡的椰奶的味道，咸与甜的口感也是泰式甜食的特色。
北京小吃的来历
我们都知道，北京的小吃有非常多的种类，我们比较常见的可能就是北京的特色小吃：北京烤鸭、驴打滚等等。其实我们对于北京的小吃都不是特别的了解，那么，大家知不知北京小吃的来历是什么样的呢？
接下来，就让我们一起从饮食文化的角度来了解一下吧！
北京小吃的由来
北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。其中较着名的有老北京十三绝等。
北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成，品种多，风味独特。北京小吃大约二、三百种。包括佐餐下酒小菜（如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等）、宴席上所用面点（如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等）以及作零食或早点、夜霄的多种小食品（如艾窝窝、驴打滚等）。
其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。一些老字号专营其特色品种，为仿膳饭庄的小窝窝、肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷，丰泽园饭庄的银丝卷，东来顺饭庄的奶油炸糕，合义斋饭馆的大灌肠，同和居的烤馒头，北京饭庄的麻茸包，大顺斋点厂的糖火烧等，其它各类小吃在北京各小吃店及夜市的饮食摊上均有售。
清代《都门竹枝词》写道：“日斜戏散归何处，宴乐居同六和局。三大钱儿买甜花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶；凉果糕炸糖耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆，爆肚油肝香灌肠，木须黄菜片儿汤。”这也说明北京历来有许多风味小吃。
北京小吃是深蕴于特定历史文化背景下的一项重要文化成果。它的每一个品种的制作方式、食用方式等，都蕴含着深刻的哲理和北京人特有的审美意趣。它既是物化的北京都城史的一块“活化石”，又是京味儿文化的一个重要组成部分，是老北京生活中不可或缺的重要一环，北京小吃不仅美味，而且从视觉上也给人以赏心悦目的感觉。
