松鼠桂鱼:这道菜有色有香,有味有形,还有声。当炸好的犹如松鼠的桂鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,这松鼠便吱吱地叫起来。枫镇大面:江苏枫镇汉族名点,面汤采用肉骨、黄鳝骨、虾脑、螺蛳肉等鲜物吊成,具有味道鲜美,焖肉细嫩入口即化特点,由于调味时不用酱油,汤汁澄清,称为白汤大面。藏书羊肉:江苏省苏州汉族风味小吃。烧煮而成,白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻。响油鳝糊:以新鲜鳝鱼作为原料,把当天宰杀的鳝鱼切成段儿后,放入佐料,爆炒。颜色偏深红,油润而不腻,新鲜可口。响油鳝糊因鳝糊上桌后盘中油还在辟叭作响而得名。特点在于鳝肉鲜美、香味浓郁、开胃健身。
遵义特产干货小吃有哪些
洋芋粑粑、黄糕粑、豌豆糯米饭、炒洋芋、炸洋芋、洋芋粑以及罐罐饭。遵义是贵州省下辖市,是国家全域旅游示范区、中国长寿之乡,也是中国三大名酒“茅五剑”之一的茅台酒的故乡。遵义位于贵州省北部,南临贵阳市,北倚重庆市,西接四川省;属亚热带季风气候,著名景点有遵义会议会址、娄山关等。
华山有什么特产和小吃
大刀面,这种小吃应该算是划算最有特色的一种面食,其实简单的来说,就是直接用大刀切出来的一种面,因此被形象的称之为大刀面,做好了面之后,将事先调好的一些酱料直接放在里面,这样就可以吃了,做法非常的简单,吃起来酸辣可口,香气浓郁。踅面,当地非常受欢迎的一种风味小吃,据说这种小吃在当地历史非常的悠久,相传西汉时期就已经比较有名气,到现在几乎成为家家户户都必备的美食,这种面条可以现做现吃也可以放置很长时间再吃,选用粗粮做出来的,是很不错的保健食品。华阴凉粉,当地的凉粉品种其实非常的多,而且制作手法也比较独特,做出来的这种凉粉酸辣香浓,夏季的时候来上一碗凉粉,瞬间就会暑气全消,全身都感觉舒畅,吃饭之前来上一份,肯定会令人食欲大增。
曲靖的特产小吃有哪些
1、会泽宝珠梨。优良的地方良种,梨皮薄,肉质细嫩,多汁化渣,石细胞少,果心小,单宁含量少,蜜香诱人,果个大。
2、宣威火腿。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻。
3、竹荪。名贵的自然食用真菌,通体雪白,色鲜味美,营养丰富,有很高的药用价值,素有山珍之王,真菌之花,真菌皇后的美称。
4、魔芋。魔芋又称蒟蒻,是天南星科魔芋属的多年生草本植物。品质好、色泽佳,被魔芋牌视为精品。