黄油冷冻了能吃，但是黄油一直冷冻会变质，黄油买回来后尽量早点用完，不能长时间冷冻储存。
黄油(butter)是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
冷冻虾怎么去腥还有怎么做才好吃
冷冻虾去腥一般用料酒就可以，没有料酒用白酒也行。
材料：冷冻虾、圆葱半个、蒜5瓣、料酒2汤匙、郫县豆瓣酱1汤匙、番茄沙司1汤匙、糖5克、酱油5ml。
番茄冷冻虾的做法：
1、虾洗干净，去掉虾芒，放入少许淀粉搓洗一下，冲洗干净备用；
2、刀沿虾背切开，或用剪刀沿虾背剪开，去掉虾线；
3、圆葱切丁，大蒜拍散切末；
4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁；
5、平底锅放少油，放入虾煎到两面变色；
6、把虾分到锅一侧，用空地炒圆葱和蒜末；
7、圆葱开始变透明时，倒入事先调好的料汁，和虾混合一起翻炒约1分钟即可出锅。
三全冷冻油条怎么吃
先将油条解冻，然后用筷子夹着放入煮开的油锅里炸，之后炸至两面金黄即可捞出食用。油条是一种古老的中式面食，是长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，是中国传统的早点之一。宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。
冷冻鱼能经常吃吗
1、经过冰箱冷冻的鱼为什么不好吃（不如新鲜鱼好吃），这是因为鲜鱼和冷冻鱼不仅在味道上有区别，在营养成分上也有区别。
首先，鱼的鲜味主要来自于肌肉中含有的多种呈鲜氨基酸，如谷氨酸、组氨酸、天冬氨酸、亮氨酸等。
鲜鱼冷冻过程中，无法彻底阻止其酶化（特别是经过长时间冷冻），蛋白质和氨基酸分解，腐败微生物大量繁殖，鲜味的成分被分解和流失，吃起来当然味道就差了；其次，因为鱼的肌肉组织比较松软，经过冷冻，其肉质更加松弛，鱼肉的质感变硬，鱼肉的营养组织被破坏，吃起来口感也就差了。
2、鲜肉冷冻储存不能超过一个月，冷冻的肉类食品也有保质期，如果储存时间过长，同样会变质，冷冻只是使细菌的活动能力受到抑制，
3、意见建议：同时冰箱中还有一些适应低温环境的细菌在活动，即使不变质，也会使鲜肉的营养价值降低和口感变差。
