1、准时食材：米饭1碗、肉末、胡萝卜丁、玉米粒、香葱丁；
2、锅里放一点油涂抹，再放胡萝卜、玉米粒；
3、盖上盖子，炒2分钟，加肉瘦肉；
4、烹饪4分钟，把米饭、酱油加入；
5、烹饪在剩余2分钟时，加入香葱、盐，吃淡的可以不放盐。
6、烹饪结束，开盖装盘即可。
大龙虾冷冻后能吃吗
大龙虾冷冻后能吃，冷冻保存了龙虾的新鲜度。在冷冻过程中，冰箱冷冻温度可以达到-20℃，抑制了细菌的滋生，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变，如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些。龙虾体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂。在冷冻条件下，保质期会延长很多。
新鲜香椿冷冻一年能吃吗
新鲜香椿冷冻一年能吃，香椿经过处理之后可以在冰箱中长期保存，冷冻室中的温度很低，不适合细菌生长，即使长时间保存也不会出现什么太过明显的质量改变。香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。
大蒜头冷冻后变色还能吃吗
冰箱冷冻后的大蒜味道和外表稍差，但还是可以食用的。原因是冰晶破坏了植物细胞的液泡，细胞失去支撑物，所以会发软。变黄是因为细胞死亡造成的抗氧化能力下降，被空气氧化。正常食用没有任何问题，口感上会稍差。
