糯米是不容易消化的，加上晚上运动量少，这样会增加肠胃的负担。
有以下几种情况不能食用：
肠胃不好、不易消化的人群；老人小孩、身体较弱者、尽量少吃；在吃糯食时应该在下午前食用、晚上及睡前禁食。因为晚上食用后、人的活动减少而不宜消化、糯食进入肠胃后由于不消化会引起腹胃胀痛、或胃结食而长期疼痛；肠胃不好的人群禁食糯食制品、而且用粳米做的饵块、饵丝最好也不要食用。因为这类食品也属于不易消化的。
为什么把大米当饭吃而不是吃糯米
糯米和大米在颜色和形状上虽然差不多，但是还是很容易区分糯米和大米。优质大米是白色透明状，而糯米则不是。大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。大米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。大米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类糯米和大米都有补中益气，健脾养胃的功效。与大米相比，糯米更为香糯黏滑，大多被人做成年糕、元宵等风味小吃。糯米酒也是滋补健身和治病的营养保健酒，将糯米、杜仲、黄芪、枸杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，具有壮气提
糯米生虫了还能吃吗
糯米生虫是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的，本身没有病毒，只要处理掉，再把米淘干净，是可以正常食用的。
糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。
怎样做糯米爆米花更好吃法
材料：糯米55克、白砂糖、玉米油。
步骤：
1、将糯米放入锅中；
2、倒入植物油，基本没过糯米；
3、开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀的撒入白砂糖；
4、准备好锅盖，当锅中第一颗糯米爆裂时，盖上锅盖；
5、小火，爆炒；
6、盖上锅盖；
7、离火摇晃几次，听到锅里玉米爆裂没有声音关火；
8、将爆米花倒在簸箕晾凉。
