1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿
柿子和酸奶能一起吃吗
柿子含有比较丰富的有机酸,和酸奶一起进入胃之后,有机酸会和酸奶中的钙质,结成凝块,首先会减少酸奶中的营养成分,凝块刺激肠胃之后,会出现腹痛、腹泻的症状。
柿子和酸奶需要分开吃,喝完酸奶至少要半个小时以后才能吃西红柿,反过来也一样,两者食用至少需要相差半个小时。
长黑斑的柿子能吃吗
长黑斑的柿子能吃,这种情况大多都是因为柿子的种皮脱落、过度成熟和氧化反应造成的。但是如果发现柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑,这样的柿子受到了细菌的污染,携带大量的有害物质,是不能继续食用的。
吃完甘蔗可以吃柿子吗
吃完甘蔗最好不要吃柿子,因为柿子里面铁元素含量丰富,甘蔗中含有大量的蔗糖,如果同时吃的话,胃部会不舒服的。
甘蔗,(学名:saccharumofficinarum)甘蔗属,多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。