猪骨莲藕汤
材料:莲藕100克、猪棒骨300克
调料:淀粉适量,盐、鸡精、葱段、姜片、料酒各少许
做法:
1.将猪棒骨洗净,斩断,用沸水汆烫后捞出;莲藕洗净,切成薄片。
2.锅中放入清水,猪棒骨、葱段、姜片和料酒,煮开后用小火炖一会儿,放入莲藕片,用鸡精和盐调味,烧开即可。
推荐理由:
莲藕具有健脾开胃、益血生肌的功效;猪肉入脾、胃经,具有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体和润泽 皮肤 的功效。孕前准妈妈多食用这道菜具有益气健体的功效。
怀孕初期饮食
处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳,这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。对于油腻,抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。准妈妈们应该根据自己的胃口进食,不必刻意多吃或少吃什么,少吃多餐,能吃就吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针,如进食的嗜好有所改变也不必忌讳,吃些酸的食品可能会增进食欲。
怀孕初期的饮食禁忌
作为准妈咪的你在各方面其实都要格外的小心注意一些,饮食也应格外讲究一些,在怀孕期你确实要知道有些食物是不适宜食用的,因为有些自己平常喜欢吃的食物,在怀孕时期吃得太多就会对胎儿产生不利影响。例如辛辣热性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。另外是一些有兴奋作用的饮食,如含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。
甜食其实也是不太适宜的,因为糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了。
怀孕初期吃什么最好
在孕早期(就是孕后的三个月,第四个月可以补充钙片)注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育,若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,如无脑儿或脊柱裂,并且发生兔唇,颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜,生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等),及动物肝肾,豆类,水果(香蕉,草莓,橙子等),奶制品等都富含叶酸。
怀孕初期要注意什么
孕期饮食除了保证宝妈有充足的营养供应之外,还应注意一下不宜高糖饮食血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。不宜高蛋白质饮食孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。不宜高脂肪饮食。
怀孕初期可以有性生活吗
在孕早期,准妈 妈们都会有或轻或重的早孕反应等特殊情况,对于已经升级为准爸爸的你,这个时候可不能闲着!妻子需 要你与他分享喜悦与担心,生活、精神上需要你的支持和理解。在怀孕的前三个月 ,通常称之为孕早期,这个时期胎盘正在形成,胎儿的各器官正在分化发育,防止流产的孕激素分泌还不充 分,因此最容易发生流产或先兆流产。这时最需要小心谨慎,夫妻生活是要绝对禁止的。
其实夫妻间除了性爱,亲吻、拥抱,爱抚等这些同样是一种非常好的增进夫妻间感情的好办法,而且对处于孕早期的准妈妈没 有任何伤害。比如,准爸爸轻轻抚摩着准妈妈纤细的手、给予浅浅的吻、在女性两腿之间摩擦等,这些都不会直接造成刺激,因此流产的几率也变小,彼此的感觉也会更好。 专家建议,以下情况不能同房。
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来自英格兰埃克塞特大学生物学院马修斯博士等研究了740例刚怀孕的英国非肥胖和无任何 疾病 的白种妇女,在第一次怀孕检查时就完成详细的食物频率问卷,并要求她们在怀孕第4个月时保持一份详细的食物日记一星期。此外还要求她们回忆怀孕前一年的饮食习惯。
结果显示出如下特点:
(1)热量摄入:在围受孕期热量摄入最多的妇女生 男孩 的机率约为56%,而受孕前热量摄入最少的妇女生男孩的几率约为 45%;
(2)早餐谷类食品:每天吃早餐谷类食品的妇女生男孩的几率约为59%,而极少或从未吃早餐谷类食品的妇女生男孩的几率约为43%。
那么希望生女孩的妇女不吃早餐和限制热量摄入就可以了吗?“不!绝对不是!”美国饮食协会发言人兹达注册营养师表示,“早餐食品,特别是早餐谷类食品,是叶酸最好的膳食来源,叶酸是围受孕期预防 胎儿 出生缺陷的关键营养素,如果你不吃早餐,您就可能得不到足够的叶酸。我们推荐围受孕期的饮食要均衡,要定时一日三餐,要吃大量水果、蔬菜以及含叶酸和其他营养素丰富的食品,避免饮酒。”
【编译者告诫】
英国的这项最新研究结果是否正确,有待进一步验证。之所以向大家介绍这篇新研究,是想提醒那些正计划要生育的年轻 女性 不要为了自己身材苗条,不吃早餐或过分减少热量摄入,从而导致营养素摄入不均衡,危害自己的身体 健康 。
1、现在长得又肥又大的茄子,是用催生激素催化而成,对 精子 生长有害,最好不要多吃。
2、虽然水果皮有丰富的营养,但果皮的农药含量也最高,所以一定要削皮吃。
3、过去饮中国的绿茶有益与人体 健康 ,但近年来,茶叶农药含量严重超标准,所以不宜过多饮茶。
4、有人把韭菜当伟哥来助性,其实韭菜农药含量特别高,很难去毒,对 男性 生殖危害大,尽量不吃。
5、有皮的蔬菜也要先去皮,然后洗干净,再下锅。可是很多年轻人图省事,认为经过加热后,就没有问题,实际错了,不论怎么烧,毒仍在菜里。
6、省事的男儿特别要注意,冰箱里的烧熟的食物,吃之前一定要再热一次,否则,冰箱里的制冷剂对人体也有危害。
7、一般的蔬菜要先洗干净,再放入清水中浸泡一段时间,然后再下锅。
8、若是要生吃蔬菜,除洗泡外,吃之前还要用开水烫一下,这样做,维生素可能破坏了一些,但农药的成分更少了,这对人体健康更安全。
9、现代的青年人学西方生活,特别喜喝 咖啡 ,但经国外研究表明,咖啡中的咖啡因对男性生育有一定影响,尤其每天饮用过多时,其危害更大,所以要少喝。
10、现在的肉类食品因原料在不同程度上受到污染,河海里的鱼类也同遭厄运,但又不能不吃它们,不过不要单吃某一类食品,更不能偏食,什么肉类都吃点。有条件,尽量吃天然绿色食品,均衡营养。
11、用泡沫塑料饭盒盛的热饭热菜,可产生有毒物质二恶英,对人体危害特别大,对男性生育产生直接影响。不要用泡沫塑料饭盒来盛饭菜。
12、为了方便,年轻人喜欢用微波炉来加热饭菜,微波炉专用的聚乙稀盒子盛饭菜,其中的化学物质在加热的过程中仍会释放出来,融入饭菜中,使食用者受其毒害。有人用瓷器,其实瓷器含铅量高,对人体更是有害。所以最好不要用微波炉加热饭菜。