柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂 ，它们遇到胃酸或酸性食物就会凝固成块 ，时间久了将会形成柿石 影响人的身体健康 ，因此吃柿子时切忌空腹食用 ，另外柿子还不能与蟹同食，因两者都属寒性，两寒相遇会大损脾胃之气，蟹内含有丰富的蛋白质与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质，食用后会出现呕吐腹胀与腹泻等食物中毒现象。
石家庄去哪儿吃螃蟹
推荐以下几个知名餐点：
一鼎鲜海货工场，槐中路与民心河交口南行200米路东处，人均205，元联系方式为：0311-86905161；阳澄湖大闸蟹，位于槐中路与万达步行街交口南行100米路西，人均100元，联系方式为：15081809993；参海蟹品，位于新华路和泰华街交叉口西行100米路南，人均200元，联系方式为：4009988067；蟹之家苏亭阳澄湖大闸蟹，位于平安北大街紫晶苑小区东门底商，人均180元，联系方式： 0311-89277776；东方红海鲜百汇，位于中山东路301国际大厦2楼，人均158元，联系方式：0311-85919555 85919999-3004。
螃蟹吃什么东西好养活
饲养螃蟹可以喂它们吃喜爱的小鱼小虾，要想让它生长得更好，同时可以喂些水草和藻类，比如苦草、伊乐藻、金鱼藻等等。螃蟹是群居性的，多只一起养比单独养更容易养活。
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
螃蟹和牛奶能一起吃吗
大闸蟹和牛奶中都含有丰富的动物蛋白，一起食用会影响其吸收功效。本来两种都是比较有营养的蛋白，相互抵消非常可惜。不过食物中毒还是不至于的，如果吃多了可能会有些坏肚子。吃其他食物也应注意平衡，一个类型的最好不要吃太多，以求种类丰富。以下也是不能与牛奶同吃的食物：1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料。因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块，所以不能同吃，应在喝牛奶一小时以后再吃。2、巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有充足的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草。
