1、复兴驴肉火烧。地址：保定市徐水区前进路与长城北大街交叉口南50米。
2、王柱驴肉火烧。地址：保定市徐水区保定市连接线东50米。
3、河间驴肉火烧。地址：保定市涿州市107国道金阳瑞景底商。
4、昼夜驴肉火烧。地址：保定市满城区顺民电焊南60米。
5、顺发驴肉火烧。地址：保定市莲池区东二环与南二环交叉口东300米。
黄豆芽和驴肉一起吃吗
黄豆芽和驴肉一起吃。
用料：黄豆芽，香辣肉酱，干辣椒，葱白段，葱花，盐，鸡精，油；
做法：
1、黄豆芽用清水冲洗一下，烧半锅水，开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟，关火；
2、捞出豆芽，再次用清水漂洗并沥水；
3、炒锅倒油；
4、扔进一些干辣椒段炸香，放入些许的葱白段后倒入豆芽，大火快炒约1分钟，加盐、鸡精，最后加点葱花大火爆炒1分钟即可。
怎样酱驴肉又烂又好吃
五香酱驴肉。食材准备：驴肉500克，酱油，甜面酱，精盐，白糖，葱段，姜片，鲜汤各适量，花椒，大料，桂皮各适量。
做法
1、将驴肉浸泡5小时左右，洗净，切块，放入沸水锅中焯透，捞出用凉水冲洗，沥干。
2、锅内放入鲜汤，加入酱油，甜面酱，精盐，白糖，葱段，姜片，花椒，大料，桂皮，大火烧沸煮20分钟即成酱汤。
3、将驴肉放入酱锅内，武火烧沸，撇净浮沫，改文火煮至驴肉酥烂捞出。晾凉后，用刀切片装盘即可食用。
驴肉配什么菜好吃
1、每个人口味不同，爱吃(觉得好吃)的菜也会不一样。白菜芹菜云豆搭配最佳。
2、一般有的小饭店专门做荞面驴肉饺，多数就是用芹菜的如果非要配你的原料那首选胡萝卜香菇。
3、驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
4、天上龙肉，地上驴肉，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南，河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。
5、从营养学和食品学的角度看，驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。
