1、用柠檬：把柠檬切开，挤压出柠檬汁，然后倒在手上，反复揉搓，再用凉水冲洗，就能去除腥味。
2、用茶渣：将手泡在陈茶水中，把茶渣抹在手上，双手相互揉搓，然后用毛巾擦干净，手上的腥味就变成茶香了。
3、用白酒：将白酒倒在手中，来回擦洗，然后用清水冲干净，即可去除腥味。
4、用香皂：将手放在水龙头下打湿，涂抹香皂，揉搓出泡沫，然后冲掉泡沫，就可以去除腥味。
南瓜能和螃蟹一起吃吗
螃蟹能与南瓜一起吃，两者一起是能够很好的预防高血压高血脂的一个疾病，对于一些中老年人有很好的帮助。
南瓜（学名：cucurbitamoschata(duch.exlam.)duch.expoiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
螃蟹和米酒能一起吃吗
能一起吃，螃蟹含有丰富的蛋白质，米酒中含有多种维生素，两者互不相克，一起吃不会引起身体不适。
米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能。吃螃蟹可以喝米酒，忌食死蟹、生蟹、隔夜蟹，忌食蟹鳃、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃，因为螃蟹属于寒凉，所以一次不能吃的过多，以免引起肚痛腹泻等。饭后一小时喝茶，不与柿子同食。肝肾功能不好人尽量少食或者不食，孕妇慎食。
秋分时节为什么要吃螃蟹
为了迎接秋分的到来，民间有很多习俗活动，其中在秋分的时候会吃螃蟹，那么秋分时节为什么要吃螃蟹呢？如何才能挑选出优质的螃蟹呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！
秋分时节为什么要吃螃蟹
1、秋分时节，是蟹肉最肥美、也最滋补的时候。螃蟹属上等名贵水产，肉嫩味美。不仅如此，螃蟹还有极高的营养价值，其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍，而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素a等营养元素。
2、螃蟹的种类很多，我国蟹的种类就有600种左右，螃蟹可分为淡水和海水两大类。淡水蟹最有名的属“大闸蟹”，俗称河蟹、毛蟹、清水蟹，一般在9～10月成熟。
3、市场上常见的梭子蟹、花蟹等都是海水蟹，由于海蟹分布广泛，各地海蟹的成熟季节不同，一般从南到北，3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4～5月产量较多。吃蟹要选对季节，蟹成熟的季节，吃起来蟹肥味香；其他季节瘦而无味。
如何挑选优质的螃蟹
1、看蟹壳。
凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。
2、看肚脐。
肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。
3、看螯足。
凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无。
4、看活力。
将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。
5、看雄雌。
农历九月挑雌蟹，十月选雄蟹，母蟹吃黄、公蟹吃膏。挑母蟹可以看其圆形肚脐下面有几层，一般有三层就很好吃了，黄满、油多；长到五层，黄就很硬了；挑公蟹，可以看其三角形肚脐上方左右的两块是否发黄，发黄一般就有膏了，如果发白，可能是空壳蟹，没有膏。
