黑芝麻可以与鸡肉同时吃,分析如下:
1、鸡肉中所含的蛋白质是优质蛋白,此外,鸡肉中还含有饱和和不饱和脂肪酸;
2、芝麻中含有植物不饱和脂肪酸,同时含有维生素e和丰富的钙,对脂肪的代谢、抗氧化降脂有很好的促进作用;
3、两者在一起没有任何不良反应,更不会导致死亡。中餐中著名的“芝麻鸡里脊”和“怪味鸡”都是这两种原料的很好结合实例。
吃了没煮熟的鸡肉会有寄生虫吗
没煮熟的鸡肉有寄生虫的这种情况是可能出现的,食物经过高温蒸煮后,寄生虫会被杀死。鸡肉没煮熟,就可能会有寄生虫。吃了这种食物,可能会出现一些消化不良表现,比如腹胀、腹泻等。
寄生虫:指具有致病性的低等真核生物,可作为病原体,也可作为媒介传播疾病。寄生虫特征为在宿主或寄主体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物。许多小动物以寄生的方式生存,依附在比它们更大的动物身上。寄生虫可以改变寄主的行为,以达到自身更好地繁殖生存的目的。
火鸡好吃吗?火鸡肉的营养价值与作用
说到感恩节美食,人们的第一反应一般都是火鸡,口感软嫩,肉汁鲜美的火鸡,总令人食指大动。不过,火鸡肉可不仅仅是好吃而已,它还具有很高的营养价值,现在就让饮食文化为你介绍,火鸡肉好吃吗,有什么营养作用?
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火鸡肉鲜嫩爽口,野味极浓,瘦肉率高,蛋白质含量丰富,胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30。5%,而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素e和b族维生素也含量丰富,具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性温微热,味甘香,滋补作用较强,对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的功效。
火鸡肉营养物质丰富,还具有很高的医疗价值,在以下这些方面都可以发挥功效:
1、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
2、养胃:暖胃,治疗胃寒症。
3、止泄:适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。
4、调经:调理经期过长(短)或是月经过少(多)。
5、补肾虚:症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
6、通乳生乳:有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。
7、其他功效:用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数,遗精,耳鸣耳聋,月经不调,脾虚水肿,疮疡久不愈合等。
结束语:火鸡肉有补肾、养胃健胃、健脾养脾、止泻等诸多功效,一般人群均可食用火鸡,尤其适宜病后体弱乏力、脾胃虚弱、食少反胃、腹泻、气血不足、头晕心悸、或产后乳汁缺乏、肾虚者食用,但感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、热毒疖肿、痔疮和疥疮者忌食。
甲亢可以吃鸡肉吗
1、甲亢患者可以食用鸡肉,鸡肉含有的营养物质比较丰富,所以比较适合甲亢患者食用。
2、对于甲亢患者其实在饮食方面的要求是忌碘饮食,忌碘饮食指的是不含碘的食物,以及不含碘的调味料都属于甲亢患者可以使用的范围之内。
3、当然对于甲亢患者还需要监测自身的血糖情况,因为甲亢容易导致患者血糖升高,一旦出现了高血糖情况的时候还需要糖尿病饮食。