绿豆汤和酸奶能一起喝，只是说混在一起的味道不是很好，所以不建议一起喝。
绿豆清热解毒，是夏天的上佳食材。酸奶以其可贵的营养价值而享誉全球。绿豆酸奶不单有酸奶本身的优点还结合绿豆自身的益处。用绿豆来做成蜜豆，搭配酸奶来吃，即解暑解毒，有增加了酸奶的口味，是夏季不可多得的营养饮品。
绿豆芽长小绿叶可以吃吗有毒吗
绿豆芽长出小绿叶是可以吃的。
绿豆芽之所以长出小叶子，是发过头了，因为种子先发芽后长叶子，可能是没有掌握好时间，或是气温变暖导致绿豆快速发芽。这种情况并不影响食用，对人体也无害，但可能会影响口感，吃起来有“老”的感觉。
陈绿豆能吃吗
陈绿豆不能吃。绿豆有新鲜绿豆和陈绿豆之分。新鲜绿豆大多颗粒饱满，大小均匀，闻起来有清香味；陈绿豆光泽黯淡，甚至生虫，食用后对身体健康有害。有些不法商贩将陈豆回收，用食用油或有毒的工业油“抛光”，冒充新豆销售。专家提醒，这样加工后的绿豆虽然看起来很鲜亮，但豆中的油脂极易酸败，对人体有害。
绿豆出虫煮熟了能吃吗
一般的有少量虫子的话，洗干净还能吃、可以放心食用。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
