牛蛙有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体，还可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，故适量食用。
牛蛙虽具有很高的营养价值但是生物体内都会带有致命细菌食用牛蛙的同时还应注意，甲鱼、牛蛙等水产品其体内均可能留有霍乱弧菌，加热不彻底，就会被人体吸收而导致疾病。
吃米线对身体有坏处吗
经常吃米线可以，但不能过量吃，过量对身体有害。米线分为两种：一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”，工艺复杂，生产周期长。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。劣质的米线是用陈化粮做的，而且里面用了有很多对人体有害的化学添加剂，即使不是用陈化粮做的米线，在制作工艺上也要添加一种化学物质，才能使米线滑爽筋斗。米线味道好但对身体不太好，现在很多人在做米线的时候，加入了掉白块，这种物质如果由于长期的积累，会让人得上再生障碍性贫血。
蝉吃多了对身体有害吗
蝉本身含有的蛋白质含量是非常高的。人体正常的摄入量会对人体有一定的好处,但是凡事过犹而不及。吃太多的话也没有什么好处。反而会给身体增加负担。一顿饭吃十多个还是没有问题的。再好吃也不能吃太多。
蝉也叫知了猴，居昆虫纲、同翅目、蝉科。蝉其皮曰蝉蜕，含有有壳素，据《中国药材学》记述，也有益肾补肾壮阳、解渴生津止渴、保肺益肾、抑菌降血压、治秃抑病待等功效。
蝉的营养成分：蝉猴寒性、食香，具备散寒宣肺、退热镇惊等作用。蝉猴营养丰富，味儿口，变成时尚潮流的人间美味。蝉体含营养元素丰富多彩，干基蛋白质成分在70％以上，人体脂肪约7％，维他命及各种各样有利营养元素均高过一般肉类食品食品，称做其为现如今食品中蛋白质王。
身体排毒吃什么好
其实我们每天的进食中都会吃进不少的毒素，如果没能及时的排除体内，沉积在身体的话会大大的影响到我们的正常生活，严重的话会生大病。那么身体排毒吃什么好呢？本期的食疗养生，为你解析。
1、苦瓜
科学家对苦瓜所含成分进行分析，苦瓜中含有一种具有明显抗癌生理活性蛋白质，这种蛋白质可以激发体内免疫系统防御能力，增强免疫细胞的活性能力，消除体内有害物质，苦瓜最简单的食用方法就是凉拌，加入少许的盐，或者根据口味加入酸、甜、辣等调味品。
2、洋葱
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，跟蛋白质结合的情况下最好对肝脏特别有益，因此有助于排毒，煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿椰花菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤维蔬菜水谷，能够分解体内积累毒素，有助于排毒。
3、薏仁
薏仁可以促进体内血液循环，水分代谢，发挥利尿消肿的作用，有助于改善水肿型肥胖；薏仁是还不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂，根据个人口味加入少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
4、鳄梨
鳄梨富含丰富的天然维生素c、k,还有大量的钾和维生素，能增添饱腹感，抑制食量，是理想的减肥食物；它体内含有的是不饱和脂肪酸，有益于身心健康。
5、苹果
苹果富含果胶和丰富的维生素，有非常好的降脂作用，如果坚持食用一个月的苹果，可以降低人们血液中的低密度脂蛋白胆固醇，而对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇就会升高。
6、海带
海带味咸、性寒，是化痰，消炎，平喘，排毒，通便的理想食品，海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
