北方人爱生吃大蒜,凉拌菜加蒜泥也很流行,比如:拍黄瓜,皮冻。南方人炒青菜的时候放蒜蓉的多,不辣,推荐:大蒜与茼蒿一起食用,清淡爽口、润肠通 便、低脂低热,很适合减肥人士食用,还有开胃 健脾、降压补脑的功效。蒜蓉小白菜、蒜泥茄子、蒜泥黄瓜、蒜泥菠菜、蒜泥白肉、大蒜鲶鱼 。
甜虾要怎么做好吃与什么食材搭配
甜虾与鸡蛋一起炒制很好吃,做法如下:
材料:甜虾,鸡蛋,番茄酱,白糖。
步骤:
1、鸡蛋打散,虾去壳去泥线,切成小丁;
2、蛋和虾仁混合在一起;
3、炒熟后装盘;
4、锅中放入开水,加入番茄酱、白糖搅拌均匀后,生粉水勾茨,淋入已炒好的虾仁蛋中即可。
桑葚搭配什么一起吃
1、桑葚粳米同食增营养吸收:粳米中含有丰富的b族维生素,其他营养物质也较大米丰富,与同桑葚同食,可增进营养物质的吸收。
2、桑葚小米同食可保护心血管:小米具有很强的滋补作用,桑葚合有大量人体必需的多种氨基酸,和很容易被人体吸收的果糖和葡萄糖,具有预防动脉硬化、保护心脑血管的作用。两者搭配同食,可起到保护心血管的作用。
3、桑葚宜与何首乌、旱莲草同食:桑椹具有改善皮肤血液供应、美白皮肤及乌骏的功效,并能延缓衰老,是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。配以何首乌、旱莲草同食,其营养更丰富,对肝、肾两虚所致的头发早白、眩晕有一定疗效。
吃馒头搭配什么酱才好
1、可搭配甜辣酱:甜辣酱是甜味、辣味、咸味的平衡组合。因为辣味会让甜味的程度降低,咸味又可以突显甜味。它的甜味可以缓和辣的刺激,但是可以停留在口腔较久的辣味,却会慢慢有辣味后劲的感觉。
2、可搭配黄豆酱:有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。
3、可搭配沙拉酱:油类与鸡蛋黄经充分搅拌后,发生乳化作用,就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要起抗菌作用,因而沙拉酱中一般不含防腐剂,可算做一种“绿色食品”。