泡过水的枸杞能够直接嚼服，因为泡过的枸杞功效、药性较没泡过的会少一些，但是，不影响通过吃枸杞增强体质。
枸杞具有滋补肝肾，益精明目，养血等功效，现代人可以通过嚼服枸杞或者喝枸杞水，提高人体抗疲劳的能力，还可以辅助降低血压，降低血脂，降低血糖，对于预防心脑血管疾病都有好处。对于男性患者的脂肪肝、酒精肝，通过吃枸杞可以很好的调整。枸杞对于男性还可以提高性能力，改善性生活质量；对于女性可以起到美白皮肤，预防恶性疾病的作用。
什么人不能吃黑枸杞
1、黑枸杞不适合老人小孩饮用，否则容易出现上火的现象，黑枸杞性温热，感冒发烧者也不宜使用，另外脾胃虚弱不宜饮用黑枸杞，否则对于脾胃不佳，严重时还会出现上吐下泻的现象，食欲感明显下降。
2、性情太过急躁的人，平日大量摄取肉类导致面泛红光的人，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
枸杞可以天天吃吗
枸杞可以天天吃的。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称，人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。
枸杞子可以煮稀饭吃吗
做法：
1、准备好所需食材。剩米饭一碗。
2、把剩米饭打撒，放入电饭煲里，加入水煮。
3、把桂圆红枣枸杞用水冲洗一下。稀饭开锅放入核桃、桂圆、红枣继续煮。
4、煮到汤稠，放入枸杞。跳到保温档焖5分钟左右即可。
5、出锅。盛入碗里，即可食用。
健康功效：滋补肝肾，益精明目，补益心脾，养血安神，滋养阴血、补中益气，健脾养胃，养阴生津，和胃润肺，止咳化痰。
