吃完柿子后3到4小时后能吃螃蟹。
柿子和螃蟹不宜同时进食，一般间隔三到四个小时后，等待一种食物完全消化排空后再进食另一种食物为宜。
注意∶柿子不宜空腹进食，可以在餐后半小时至一小时进食。螃蟹可以在就餐时吃。
螃蟹与柿子不能同吃的原因∶
螃蟹和柿子这两种食物都是属于寒性食物，如果同吃，胃肠道会无法适应，容易引起胃痛等症状。
螃蟹吃什么东西好养活
饲养螃蟹可以喂它们吃喜爱的小鱼小虾，要想让它生长得更好，同时可以喂些水草和藻类，比如苦草、伊乐藻、金鱼藻等等。螃蟹是群居性的，多只一起养比单独养更容易养活。
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
奶茶能和螃蟹在一起吃吗
可以,螃蟹性寒，吃时最好多吃姜丝与醋，喝加热的黄酒，热奶茶和水不禁忌。
吃螃蟹的禁忌：螃蟹营养丰富，味极鲜美，深受美食者的青睐，但吃螃蟹一定要注意，有些食品是不能与之同食的。蟹与柿《饮膳正要》：“柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人”。另外，民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
黄金蟹怎么做好吃黄金蟹的吃法
食材用料：新鲜蟹、咸鸭蛋黄、酒、盐、生粉
黄金蟹的做法：
1、将新鲜蟹用刷子洗刷净，切成蟹块，用酒、盐、生粉腌制。
2、蛋黄蒸熟后，碾碎成蛋泥。
3、先把入好味的蟹块，放进锅里翻炒熟。
4、另起油锅，倒入蒸熟的蛋黄泥。
5、稍炒匀后，放进刚才过油炒熟的蟹块，翻炒一会，使蛋黄均匀的沾在蟹块上，即可。
