易导致腹泻。虽然螃蟹属于一种低脂肪、低糖分的食物，但是因为晚上的身体运动量比较低，吃了螃蟹之后有可能会导致身体内蛋白质吸收不良，从而引发蛋白质结块。而且螃蟹本身属于一种寒性的食物，晚上吃完之后容易导致腹泻。
买了大闸蟹当时不吃怎么养
1、大闸蟹属杂食性，主要食取水生植物和小鱼虾、贝类及底栖生物，乏食时兼食有机碎屑。一般在加饲养几天的话可以喂养一些碎的玉米、蛋清和碎肉。
2、如果家里方便的话，还可以把大闸蟹养在浴缸里，作为大闸蟹的暂养池，但是大闸蟹一定要松开绳子了，然后水加到大闸蟹的嘴巴下面，不要把大闸蟹淹死了，里面可以放一些螺丝肉、南瓜块，这些都是大闸蟹离开水以后非常喜欢吃的东西，这样就能通过喂食，让大闸蟹减少对体能的消耗，保证大闸蟹不但维持生命，而且分量不会减轻的太厉害。
吃了螃蟹能喝罗汉果吗
螃蟹里含有丰富的优质蛋白质，矿物质，脂肪等营养成分，螃蟹性味比较寒凉，虚寒体质的人不适合吃螃蟹，螃蟹最好是配上姜汁吃，可以降低寒气。罗汉果的茶具有清咽利嗓，生津止渴的功效，二者一起食用是没有饮食禁忌的，因此，吃完螃蟹是可以喝罗汉果茶的。
酱螃蟹怎么吃
食材用料有大闸蟹800克，青红椒100克，酱油适量，辣椒粉适量大葱，胡椒粉，适量白砂。
酱螃蟹的做法如下：
1、把新鲜且大小适中的螃蟹放进水里，用刷子把外壳和蟹腿刷洗干净后捞出，放到菜篮子放干。
2、将辣椒切成一个个小圆圈，去掉籽。
3、打开螃蟹的壳，取出里面的腮等杂物扔掉。
4、把螃蟹分成数块，把蟹爪剁成一节一节，用刀背将壳都敲碎，使之容易进味。
5、把螃蟹块放到一个容器里，再往里面倒入浓酱油，等酱油充分地渗透到蟹肉里后，再将油倒出。
6、把葱，姜，蒜，辣椒粉，胡椒粉，辣椒圈等投到腌过螃蟹的酱油里，做成调料酱。
7、在用酱油腌过的蟹肉块上，均匀地抹上调料酱，然后装入坛子或玻璃瓶里，1到2周后，等到调料酱基本都渗透进蟹肉里即可食用。
